10景德镇必吃的顶级美食介绍。
2.苏打水炒咸菜是景德镇的传统菜肴。苏打水炒咸菜是一种用天然苏打水制作的年糕。苏打水炒咸菜味道浓郁，油而不腻，韧而爽口，适合当小吃或酒，颇受当地人喜爱。
3.饺子吧是景德镇的一种著名小吃，它起源于都昌。历史上很多都昌人移民到景德镇，被称为“都昌人码头”。都昌人不仅影响了景德镇的语言和文化，还把美食带到了那里，饺子坝就是其中之一。
4.高岭土红烧肉是景德镇的名菜，也是著名的赣菜。“老年土炖肉”起源于这里的矿工用老年瓷土和荷叶包裹土猪肉，用炭火烘烤。因其香味浓郁，味道鲜美，一直流传至今。
5.在景德镇的传统菜肴中，有一道菜叫“瓷土炖鸡”。这道菜鸡身完整，色泽诱人，鸡肉鲜嫩，酥香，无齿。这道菜的由来，相传清代景德镇制瓷工人喜欢将嫩鸡去毛破肚，用肉末和姜、葱花、香油、盐等调料填肚，再用荷叶包裹，然后将绍兴老酒倒入瓷泥中，拌匀，最后用含酒的瓷泥包裹嫩鸡和荷叶，将鸡埋在刚开的热窑里的学渣里。剥去瓷土和荷叶，即可食用。用这种特殊方法烹制的鸡肉又香又脆。
6.景德镇的清汤(也就是小馄饨)比北方的馄饨小，但是在这里炒着吃。以前没见过，味道还不错。清炒汤是景德镇特色小吃之一。顾名思义，清汤就是炒熟的。这种小吃味道咸，油而不腻，深受当地人的喜爱。景德镇小饭馆的早点摊卖的价格实惠，一般几块钱一盘。
7.库库伊豆腐是用瑶里高山上的库库伊种子制成的，是一种无污染的天然生态食品。景德镇各大饭店酒店都可以吃到。口感柔韧、细滑、绵软、清香，具有减肥、解毒、止泻、延缓衰老的功效。另外还有苦粉条和苦粉条。瑶里景区农民都可以吃。
8.芝麻糊裹油条是将新鲜的热芝麻糊铺在两根或两根以上的新鲜油条上，撒上白糖和熟芝麻，然后将油条对折成芝麻糊裹油条，再卷在白糖和熟芝麻上即可食用。是景德镇人最喜欢的早餐之一。
9.景德镇的特色小吃“油炖”感觉像油炸豆腐块。外脆里嫩。吃了之后，人们会惊叹不已。吃完一个，他们还想吃第二个。它以南瓜、菱角和莲藕为主要原料，将南瓜切成条状，将菱角和莲藕切成丁，与面粉混合，使用一种特殊的工具，类似小勺子的东西，将混合的材料填满底部，在油中炸五分钟。外层吃起来酥脆，里面软嫩。味道令人难忘。
10.辣椒饼起源于很久以前景德镇胡同里的一位老人。江西人喜欢吃辣椒，很多地方都有当地的吃法。这里的老人喜欢在冬天天气干燥的时候，把辣椒和糯米混合在一起做原味辣椒饼。