用来生产油炸膨化零食的棕榈油是怎么来的？这种油有害吗？

油炸膨化食品，相信大家都吃过。好吃又开胃，越吃越想吃。但是膨化食品的热量也很高，吃多了很容易导致我们发胖。这种油炸膨化食品是用一种叫棕榈油的食物炸出来的，和我们平时吃的大豆油、菜籽油一样香。你知道用来制作油炸膨化零食的棕榈油是哪里来的吗？

1.棕榈油是怎么来的？

棕榈油是一种热带木本植物油，是目前世界上产量、消费量和国际贸易量最大的一种，这种油食用已有5000多年的历史。它是由油棕榈树的果实压榨而成的。棕榈果果肉和果仁分别可以生产棕榈油和棕榈仁油，利用率非常高，所以产量这么大。此外，棕榈油用途广泛。经过精制分馏后，可分别用于餐饮、食品工业和油脂工业。

二、棕榈油有害吗？

棕榈油是一种天然植物油，本身无害，营养价值很高，就像我们平时吃的大豆油、菜籽油一样。而且棕榈油很适合炸食物，炸出来的颜色更鲜艳，更好看。然而，虽然这种油无害，但油炸食品本身是有害的。如果我们吃得太多，不仅会导致我们肥胖，还会导致我们的心血管疾病。所以，还是少吃油炸食品为好。即使我们想吃，也要用同样的运动量来消耗这些热量。

第三，总结。

总的来说，棕榈油是一种非常实用的油，用途广泛，营养价值高。有资料显示，棕榈油可以降低胆固醇，促进胆固醇排出体外。平时多吃也能抑制癌细胞的生长。