青海有什么特产？

一、祁连黄蘑菇

祁连山特产祁连黄蘑，被誉为青海“十大珍品”之一。青海省祁连县是著名的产地。本县祁连山山坡周边地区森林草原资源丰富，无污染，海拔高。产出的黄蘑个头大，肉厚，水分低，质地细腻。2008年，它们被批准为中国地理标志证明商标。

二、贵南黑藏羊

青海省海南藏族自治州贵南县特产贵南黑藏羊，是中国民族地理的标志性产物。贵南黑藏羊的头呈三角形，鼻高，额宽，嘴薄，耳朵略下垂。四肢整齐，体格强壮，楔形小尾，体大，长方形，十字略高于指甲，结构对称，体大。

三、柴达木枸杞

柴达木枸杞是青海省海西蒙古族藏族自治州的特产，是中国民族地理的标志性产物。柴达木枸杞具有颗粒大、色红、肉厚、含糖量高、味甜的特点。是纯天然、无污染、人工培育的高级滋补品。2016 12原国家质检总局批准“柴达木枸杞”地理标志产品保护。

四。门源奶皮

青海门源县特产门源奶皮，是中国民族地理的标志性产品。门源奶皮是门源县回族采用的古老手工乳制品，具有无污染、无添加剂、优质蛋白质、脂肪、钙、铁、锌等人体所需微量元素的特点。

动词 （verb的缩写）湟源醋

湟源老陈醋又称黑醋，是青海省著名的传统产品之一。以青稞、麸皮为主要原料，添加草果、降香、豆蔻、枸杞、党参等100多种中草药制成。经过60多道生产工序，酿造出质地厚重、香味浓郁、冬不冻、夏不腐的陈醋。

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