四川特色小吃

四川特色小吃:

1,浦江爆米花

浦江米糖历史悠久,始于唐宋,擅明清,极现代。相传浦江商人出门准备干粮时,会将大米做成鹅蛋形状,用荷叶或芋头叶包裹,饿了就用火烤,用火烤时米粒会爆开,形成米花。

浦江的米糖色泽洁白,大小均匀,香甜酥脆,吃后有一股米香的感觉,深受百姓喜爱。

2、灯影牛肉丝

邓英牛肉丝是由牛肉火腿制成的,首先经过盐、干、烤、蒸、炸和油炸。相传已有100多年的历史,一般在四川的专卖店、超市、红旗等地购买。买的时候一定要看后面的说明,因为我买的不是正品。

3、黄老五花生酥

黄老五花生酥越吃越香。吃起来又脆又香,里面的花生没有焦味,都是油炸后甜而不腻。

据说还是200年的非物质文化遗产,包装也很有文化。也是春节送亲朋好友的好礼物。每件都是独立包装,方便携带。

4.聚乐酸奶

这个我就不说了。成都的孩子从小到大最喜欢的基本就是喝酒。以前以为全国各地都有聚乐,后来发现四川更多。

而且聚乐酸奶现在换了包装,很简单,有很多新口味,比如白桃,葡萄,水果颗粒。

5.峨眉雪

这是乐山当地的饮料,荔枝味汽水。与其他苏打水相比,它并不太甜,气泡也不多,但喝了之后你会爱上它。成都这边也有,但是比较少见。一般只在超市、红旗这样的地方有。买了就只能随缘了。