汉代以前有什么水果？
柚子:中国是人工栽培柚子最早的国家。夏书中有“扬州——绝宝柚西宫”的记载，吕的《春秋》中也有“果之美者，梦之柚”的说法，说明柚在中国至少已有3000年的栽培历史。
板栗和榛子:板栗，又称栗子，是中国的特产。从Xi安半坡新石器时代遗址发现了栗子的实物遗存，距今已有6000多年的饲养历史。春秋战国时期，种植栗子非常流行。还发现了榛子。榛子是世界四大干果(核桃、杏仁、榛子、腰果)之一，有“坚果之王”的美誉。我国对榛子的利用历史悠久，在公元前10世纪的《诗经》中就出现了相关的文字记载。
梨:根据《诗经》、《齐姚敏书》等古籍记载，中国栽培梨的历史已有4000多年。在所有水果中，梨被称为“水果派”，因为梨是二十四节气中唯一占据一席之地的水果。中国早在周朝就有梨树种植，《诗经·秦风·晨风》中有记载，长沙马王堆出土的竹简记载了265，438+000多年前的梨树种植。
山楂树:1982年，在鹰手营子矿区发现了一处旧石器时代古人类文化遗址，即四方洞，并对该遗址进行了首次发掘。上下文化层共出土石器575件，动物骨骼1765件，目前收藏于国家博物馆。当时这里的古人类文化非常繁荣，当地的野生山楂早已有人食用。
柿子:1万年前浙江浦江山出土的柿子石，6500年前罗天山出土的柿子石。这些柿石是从食物残渣混合物中清理出来的。足以证明当时柿子只是在野外采集食用的事实。
瓜:汉代以前，瓜、苦瓜、葫芦都称为“瓜”。《潇雅·北南山》:“中田有草堂，沙场有瓜。是皇帝剥尊献。玄孙寿考受天干。”这是“剥瓜”仪式，是一种仪式。《静风东山》:“有苦瓜，栗薪蒸。”苦瓜显然指的是苦瓜。
桑椹:桑椹是中国历史悠久的水果之一，可追溯到2000年前，桑椹是中国皇帝的皇家滋补品。中国是世界上最早种植桑树和养蚕的国家，也是中华民族对人类文明的重大贡献之一。桑树已有7000多年的栽培历史。在商代，甲骨文中出现了桑、蚕、丝、帛等文字。到了周朝，采桑养蚕已成为普通的农活。春秋战国时期，桑树是成片种植的。
枸杞:《潇雅·湛卢》这首诗，是在贵族举行祠堂落成典礼时，一位客人用枸杞、红枣和梧桐来颂扬“君子”的高贵身份、显赫地位、正直美德和豪迈自然的气质。在《诗经·湛卢》中，诗人将晶莹鲜红、挂满露珠的枸杞与神圣的祠堂祭祀和一醉不归的盛大宴会联系在一起，唱起了赞歌，让人觉得枸杞和酒成了蓬勃激情的象征、盛大宴会的仪式高潮和神圣祭祀的灵魂向导。西周时期，枸杞开始流行于人们的精神世界和物质世界，流行于当时的社会生活。枸杞是中国民间文化中的八大吉祥植物之一。
沙果:沙果又名水果、花红，起源于中国黄河流域，有2000多年的栽培历史。
樱桃:中国是中国樱桃的原产地，有3000多年的栽培历史。樱桃最早的历史记载是周朝的《礼记·月令》:“是月(仲夏月)，天子尝以幼粟，耻先以韩桃荐寝庙。”东汉经学大师郑玄注“汉道，樱桃也。”《淮南子·史泽训》曰:“耻于汉涛。”东汉时的高诱注是“汉桃，食中所含莺，故称汉桃。”樱桃在中国栽培已有3000多年历史，又称牛桃、祝焘、李桃、樱桃、陶晶、楔桃、樱桃、朱颖、韩桃。据《说文》记载，黄鹂鸟喜食、啄樱桃，故名“寒桃”、“樱桃”，后谐音“樱桃”。据说古代的国王在收获樱桃的时候，都不愿意提早尝试。取而代之的是，他们先用它来祭拜祖先，然后与大臣们分享。可见樱桃在当时是非常珍贵的。
上面提到的水果可能不够详细，但足以证明中国古代吃的水果种类繁多。比如汉朝以后从国外引进的香蕉、菠萝、苹果、西红柿，也深受现代社会人们的喜爱。也许正是因为人类对美好食物的不断探索和探索，才形成了今天丰富的食谱。知道了这些水果的年代，作为一个资深吃货，你珍惜对手身上的美食吗？