十堰市竹溪传说与地名起源
最让我难忘的是童年的羔羊火。
据朱熹旧志记载，陕西有五人，江西有四人，山东、河南各两人，本县土著两人。所以羊肉在旧社会成为竹溪四大名吃也就不足为奇了。汇集了四面八方的人名之后，就形成了竹溪人会品货的说法。这个“品”隐含着吃，讲究吃，有格调有味道的吃，等等。外地人去竹溪用不了多久，就不想走了。因为朱熹的吃法让人流连忘返。
从东方红小学门口往东走，过街，进一个大门。这是县里的第一所中学。实质上，这所学校成立于1942年。解放前叫“两竹中学”，由竹山和竹溪合办。1956年正式称为竹溪县第一中学。因为这个时候，县城里有了水平初级中学。也就是说，县城有两所初中。1958年才开始招收高中学生。
学校建立在儒学的旧址上。是竹溪县文化色彩最浓的地方。大门是一座木门建筑，在学校街的中间。建筑也是木质建筑。是学生宿舍办公室。进入大门，有一堵大墙，原名赵强。照壁从西周早期到现在，已有3000多年的历史。照壁也可以叫照壁。按本义来说，就是光明或者阳光灿烂的意思，墙的本义和“君主”差不多，就是消灭的意思。中国的北方也被称为影壁或萧墙，导致萧墙的成语与看墙有关。哈哈，就你家院子里发生的事。因为镜墙的主要作用就像一个屏风，有屏蔽和防止外界干扰的作用，但是挡不住。所以外墙有两种，县一中的这种是内墙。
越过赵强，它是一个巨大的四边形。四面都是学校教室，穿过中间的院子。也是一个小四合院，有两株古柏，据说有近千年的历史。一棵树半死不活，一片绿叶生机勃勃。真可惜。无法保存。不再是了。古柏两边也是木质建筑，不过是老师的住所。走过小院，可以看到一个小水池，水池上有一座桥，桥上有一扇小门。我们在东门。
大火后这里出产羊肉。穆斯林小吃是它的名字。
这是县城唯一的回族小吃店。现在还有谁记得？
烧起来，扁而圆像烧饼，有一个饺子似的凹陷，皮薄凹陷多，外脆内软，鲜香，咬一口，油水就会溢出。分为干火和油火。干烧法是将面团揉成团，切成一两个大小，用擀面杖擀成薄皮，皮可以薄如纸，用油卷起来，压直，包成肉馅，然后压成直径约10 cm的圆饼，放在打饼专用锤上，直至皮呈棕色。油一着火就直接塞到面皮包里，在锅里用浅油炸。吃的时候蘸点醋蒜汁，又香又腻，更爽口。馅料多是羊肉和大葱切碎。还有牛肉。
那时候羊肉烧一毛钱。一个小学生，钱在哪里？我好像记得面粉烤的馒头是七毛钱一个，糯米蒸的碗和饼是五毛钱一个，已经是我梦寐以求的美食了！还有读书的报名费是五毛还是八毛？
你能用一学期五分之一的学费吃一小块火烧羊肉吗？
离这家穆斯林小吃店不远，有一条大胡同。1815年，也就是嘉庆二十年，回民在这里修建了清真寺，包括礼拜堂、浴室和住房。由于离县城第一中学很近，1951年恢复县城招生。为了扩建学校，清真寺被搬到了一条巷子里。
现在，旧中国的竹溪四大名吃都没了。
好像只吃过一次，还是羊肉两面烧，在梦里停留了很久。
因为吃的少所以很难忘记是不是？