包饺子的由来是什么？

饺子起源于古老的角落。饺子，原名焦耳，是由中国南洋人医生张仲景首先发明的。？

饺子起源于古槽。饺子，原名焦耳，是由中国南洋的医生张仲景首先发明的。

距今已有1，800多年的历史。饺子，又称饺子，是中国人的主食和地方小吃。？

它已经有1800多年的历史了。它是深受中国人民喜爱的传统特色食品。

它们也是新年的食物。有一句民谣叫“大冷小冷，过年吃饺子。”饺子通常是用面团包馅煮的。

饺子，又称饺子，是中国的主食和地方小吃，也是过年的食品。有句民谣叫“小寒，过年吃饺子。”饺子经常用面粉和皮包馅煮。

扩展数据:

交子起源于东汉，由医圣张仲景首创。在饺子中，冷水和面粉大多用作代理。将面条和水混合在一起，揉成大粗面团，盖上干湿的纱布或毛巾，静置一小时左右，用刀切成或用手挑成几个小面团，揉成直径3厘米左右的圆条，用刀切成或用手挑成小面团。

用小擀面杖将这些小面制品擀成中间略厚、四周略薄的饺子皮，包好馅料，揉成月牙形或角形。先将冷水烧开，包好，然后放入锅内，用漏勺或勺子(相反，凸面朝上)沿锅沿逆时针或顺时针画一个弧形，防止饺子粘锅，煮到饺子浮上水面(如肉沸腾时加一点冷水，再烧两三次)。

饺子皮也可以是热腾腾的面条、香脆的面条或米线；馅可以是素的，甜的，咸的；成熟的方法也可以是蒸、烤、煎、炸等。肉馅包括三鲜、虾仁、蟹黄、海参、鱼肉、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等。素馅可分为混合素馅和普通素馅。？

饺子的特点是皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独特，令人胃口大开。饺子的原料营养丰富，烹饪方式保证了营养成分损失少，符合中国色、香、饮食文化的内涵。

饺子是一种历史悠久的民间食品，深受人们的喜爱。民间有句话叫“好吃但不如饺子”。春节期间，饺子已经成为不可或缺的美味。