涪陵榨菜文化的简单分类

1，源头文化:涪陵榨菜历史悠久，可以追溯到清朝，有着深厚的地方文化底蕴。涪陵榨菜的源头文化包括传统烹饪技艺、历史典故和相关传说。

2.食用文化:涪陵榨菜不仅是四川的特色小吃，还因其酸甜爽口、回味无穷而赢得了全国乃至全世界广大消费者的喜爱。在餐桌上应用广泛，如丰富火锅、炒菜、炒菜、凉拌等菜肴。