葛根，一种中草药，它的主要作用是什么？可以泡水喝吗？

葛根是一种传统中药，也是一种高级保健食品。葛藤历史悠久，至少有3000年。明代医学家李时珍尝过葛根后说:“葛根人人蒸，肉多筋少，味甘。”葛根味甘微辛，气芳香，性凉，主入脾胃经。具有解热、生津、透阳出疹、止痛的功效，可用于治疗外感发热、头痛、高血压引起的颈痛、口渴、口渴、麻疹、痢疾、腹泻。葛根可用于治疗外感发热、头痛、颈背痛、麻疹初热、慢性腹泻、发热口渴、高血压、心绞痛、偏头痛等所有疾病。

现代研究表明，葛根含有多种有效成分，其中异黄酮13，包括葛根素、葛根、葛根素木糖苷、大豆苷元等有效活性成分，如异黄酮、葛根素、葛根苷、生物碱等。葛根及其制品具有清火、排毒、解酒、抗癌、降血脂、降血压、降胆固醇、降血糖、减肥、预防老年痴呆症、增强心脑血管疾病等功效，黄酮类化合物(黄豆苷、乙酰葛根素、花生四烯酸等。).葛根素是葛根中的异黄酮类化合物，对高血压、高血脂、高血糖和心脑血管疾病有一定疗效。

葛根片泡水主要有以下作用:

1.葛根中所含的黄酮类化合物还具有抗癌和雌激素样作用，对女性美容有促进作用，尤其适合中年女性和更年期女性。

2、中老年人常喝对防病、保健、长寿大有好处。现代药理研究表明，葛根还具有一定的扩张冠状动脉和脑血管的作用。

3、排毒、解暑:炎热的夏天，泡一杯葛根茶解暑，因为葛根有排毒功效，是解暑的最佳选择。

4、有轻度感冒症状，喝葛根有一定效果。

5、宿醉。饮用前十分钟，将葛根或野葛根浸泡在一杯水中(还剩15左右)饮用，有一定的解酒作用。或者酒后喝也能有效果。

6、减肥，葛根对脂肪的堆积有很好的抑制作用。