西宁有什么特产？
青海藏羊的毛白而厚，韧性强，有光泽。用这种西宁毛织成的纺织品柔软保暖，比其他地区的好得多。所以自古以来就很受各族人民和外商的欢迎。
老陈醋又叫黑醋，酸味纯正，甜润，质地厚重，色香味俱佳。多吃可以增加食欲，帮助消化，健脾和胃，预防感冒，清心解毒。湟源老陈醋地理标志产品的保护范围为青海省湟源县所辖行政区域。
湟中亚麻被青海高原蒸馏文化发展促进会申请注册保护。经农业部农产品质量安全中心审查，并组织专家论证，符合《农产品地理标志管理办法》规定的注册保护条件，准予注册，依法保护。地理保护范围涵盖湟中县所辖的田家寨、土门关、上新庄、柔察尔、* *合合、大才、韩栋、多巴、上武庄、兰龙口、群家、海子沟、李家山、西堡、干河滩***15乡镇。亚麻是一种含油作物。由于湟中胡麻所辖地区海拔高、日照时间长，所以具有风味独特、香气浓郁、油质清透的特点。如今，湟中县拦隆口镇贾母村的蒸馏酒厂仍然保留着古老的传统技艺——亚麻榨油。青海高原湟中县所辖的田家寨镇、土门关乡、上新庄镇、鲁沙尔镇、* *河镇、大才乡、镇、多巴镇、上五庄镇、拦龙口镇、群家乡、海子沟乡、李家山镇、西堡镇、干河滩镇。
湟中县种植蚕豆历史悠久。蚕豆因其空气洁净，水质纯净，自然条件适宜，籽粒大，光泽好，无虫蛀，蛋白质含量高，无污染。与省外同类产品相比，商品化程度更好，是青海省的优势作物和主要出口农产品。全县蚕豆常年种植面积1.6万亩，占全省农区蚕豆面积的22%。主要品种为青海3号、青海9号、青海10，为高产、大粒、中晚熟品种，生育期1.25-1.46天，株高1.655。单株有效分枝3.5-4个，单株双荚1.9个，每荚2.5粒。种子洁白有光泽，百粒重160-200g。种子的蛋白质含量为32.7%，淀粉含量为465，438±0.8%，脂肪含量为65，438±0.4%。初级干籽蚕豆主要出口日本等国，以“湟中蚕豆”品牌闻名。
湟源排灯流传于青海省湟源县城关镇，其出现可追溯到清代嘉庆、道光年间。当时大陆商人聚集在湟源县，湟源城里的店铺都打出招牌招徕顾客。蜡烛插在招牌上，晚上会发光。后来各种店铺的名称招牌越来越精致多彩，变成了不同形状和图案的带底座的品牌灯。街对面的大型排灯是在品牌灯的基础上改造的。特产文化:湟源排灯起源于清朝中叶，流传于青海省湟源县城关镇。其制作可追溯到清代嘉庆、道光年间。它已经有200多年的历史了。刚开始的时候，为了吸引晚上的顾客，市场商家做了商业广告招牌，点了蜡烛，非常醒目。后来逐渐发展成不同底座、图案、形式的排灯，可以过街。每年元宵节都会展出，成为湟源县的一大文化亮点。2006年，湟源排灯被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
选用特定品质的青海藏羊羊毛为原料，具有做工精细、坚韧耐磨、富有弹性、质地柔软、光泽亮丽等优点，使用时间越长，光泽度越高。文化典故青海地毯生产历史悠久，是中国最早的产区之一。据《纺织史》记载，青海省都兰县1960年发现的古建筑遗址出土了一块8扣地毯，距今已有四五千年的历史。
藏毯是西藏各种民族工艺品的又一亮点。藏毯是世界三大著名地毯之一。它们以制作精良、图案具有浓郁的民族和宗教特色、色彩搭配富有美感而闻名。藏毯分为高贵典雅、厚重奢华、地毯式、挂毯式等不同尺寸和风格，样样堪称艺术品中的精品，生产藏毯的权威企业拉萨地毯厂，不仅保持了原有的手工制作，还引进了电脑等高科技设备进行绘图和设计。藏毯远销欧美和内地，无疑是你来西藏应该购买的商品之一。藏毯地理标志产品保护范围以《关于提请将青海手工藏毯纳入国家地理标志产品保护的函》(汉[2006]47号)和西藏自治区《关于提请将藏毯纳入国家地理标志产品保护的函》(藏政函[2007]65号)提出的范围为准，西藏自治区为青海省和西藏自治区所辖行政区域。