丛台酒庄之旅
对丛台酒的了解是在参加工作之后。当初喝的是1.2元一瓶的丛台白。虽然它几乎很浓，但味道很好。后来喝了49度高领的丛台，明显和丛台白不一样。一进肚子就温暖舒适，紧张的四肢瞬间就舒服了；几年前，我有一堆桌子，用了20年。喝了一小杯，我的口气马上就香了，酒味醇厚绵长，甚至比得上我喝过的精品五粮液。
我是学生物的，很了解酿酒的原理。我也明白所有酿造的葡萄酒都有一个“后发酵”过程。为什么酒放的时间越久越香？那是因为酒入瓶后，里面的微生物还在不断地工作，时间长了，对人体有刺激性和刺激性的物质都挥发掉了，再喝的时候口感就柔和了。倒一些酒，可以看到粘在丝上，显然是储存到极致了。
在我看来，酒是沟通友谊的媒介，尤其是对于不善言辞的北方人来说。千言万语尽在酒中。酒是最公平的，喝的人都会醉，然后，你的性格，你的格局，你所有的想法都会被隐藏。
我不喜欢一个人喝酒，尤其是用酒精催眠的人。我觉得这是亵渎。酒为雅，庙堂之上，五谷之精。我们要敬酒，心中虔诚。糟蹋酒，就是无视中国几千年的酒文化。
当我们到达工厂的中门时，酒厂的马副总正在等着。陶勇相互介绍后，在迎宾石前合影留念。
副总统马30多岁。乍一看，他是一个能干、健谈、高效的人。他对工厂各个地方的布置了如指掌，还会讲酒文化。显然，他对酒厂的建设真的很感兴趣。
中国是世界上最早酿酒的国家之一。在出土的新石器时代陶器中，有特殊的酒器。据史书《夏本纪》记载，项在位时发生政变，项被杀。当时，项帝的妻子怀孕了，她逃到了家中“危险”的地方，生下了一个儿子，名叫少康。少年杜康，以放牧为生。他把饭挂在树上，经常忘记吃。过了一段时间，邵康发现挂在树上的剩菜变了味，产出的汁液出乎意料的香甜异常，引起了他的兴趣。他反复研究思考，终于发现了自然发酵的原理，这就是杜康酒的由来。
三皇五帝时代，饮酒开始流行。《黄帝内经》讲了尧舜的酒量很重，也记载了轩辕黄帝和齐伯关于酒的对话。
邯郸的饮酒历史悠久。
历史上臭名昭著的商纣王曾在邯郸建有“酒池肉林”。邯郸西白家村出土的大量陶器和青铜酒器，说明当时邯郸饮酒之风很强。
邯郸是赵国的都城，赵国的先驱赵简子尤其擅长饮酒。西汉刘向撰写的《新序》中，有赵简子“与大夫饮酒，一醉珍哭”的记载。
我也遇到过很多喝醉了哭的人。有一次我的一个兄弟流着泪抱着我，吐了我一身。但一手想到建国的赵简子也是醉哭了，不得不佩服酒的公平。酒要保持初心，不忘使命，真的很不容易，不管是太子还是小卒，不管千百年来时代如何变迁。
谁也想象不到邯郸曾经因为酒差点引发战争。这就是历史上“鲁酒薄，邯郸被围”的故事。《淮南子》记载，楚国的孟慧、鲁国和赵国都曾向楚王献过酒。鲁酒不如赵酒，楚王的酒吏向赵要酒，赵不给。收酒的人向楚王报告说，赵的酒稀，鲁的酒浓，说赵瞧不起楚，让楚王大怒，派兵围住赵。
还有，一个“住的奇货可居”的人，乘秦人做人质的机会去，趁外乡人喝酒的时候，把自己心爱的妃子许配给外乡人为妻。至于当时赵霁是否怀孕，第一个皇帝“秦始皇”是否是吕不韦的儿子，都成了掩酒之谜。
参观结束，我品尝了原浆酒，一股温暖的热水顺着我的胃流了下来。同时，我浑身都是香味，四肢也是舒服莫名。
马副总统安排了一桌丰盛的酒席，一起度过了20年。一轮酒后，马副校长醉得不省人事，自我介绍是磁县人，在武安工作了几年。现在他加入了肥乡作家协会，现场朗诵了一首诗，直接把喝酒的气氛推向了高潮。
吃完后参观了工厂的夜景，最显眼的是丛台酒文化博物馆，在昏黄的灯光下很美，像一座宫殿。尤其是两个美女仰卧的照片，点亮了没有月光的漆黑夜空。
忙碌的工作之余，适当调整一下生活节奏，就像强乐中的暂停，是优雅有序的生活。特别是感受了很多酒文化，真的很高兴你来了。