福田镇的历史文化

叫船,也叫求神送神,是50多年前清苑区富水河一带颇具特色的民俗文化活动。从20世纪50年代初开始,这一活动陆续终止,民众也基本停止了。近年来,富水河流域的一些家庭持续开展这项活动,他们有一定的活动基础。比如福田北峡的胡氏家族,在几位老人的带动下,基本上传承了过去的召船仪式和流程,北陂的梁家也保存了完整的1941版《梁家与神文》。文献中没有记载呼船活动是何时开始的。民间传说中,招船是江西特有的祭祀活动,与道士张天师有关。李世民刺死张道陵为石天,俗称张天师。然而,朝鲜的一些官员听到人们称赞张天师的善良和崇拜他的道教。他们拒绝接受,所以他们要求皇帝尝试张天师的道教。皇帝有这种心情,于是和大臣们一起精心设计了一场考试。在进宫考试的那天,皇帝说地下有鬼,他想让张天师去杀邪。张天师说没有鬼,但皇帝拒绝了,并坚持要张天师施展魔法来压制邪恶的灵魂。无奈,张天师拿起一碗清水指了指,殿下“闹鬼”的大臣们纷纷躲雨,喧嚣一时安静下来。皇帝急了,跺了跺脚,“闹鬼”的大臣开始敲锣打鼓搞鬼。皇帝故意嘲笑张天师的无能,张天师也很焦虑。他突然把碗里的水全倒了出来,庙底立刻被淹,很快说自己闹鬼的大臣就淹死了。皇帝后悔了,张天师也后悔了。为了妥善安置去世大臣的灵魂,张天师答应将他们的灵魂送回江西老家,享受乡亲们的祭品。然后送去河南洛阳拜神以示愧疚。于是乎,江西就有了这个叫福建船的活动。以前江西各地都有船叫。在吉安,富水河周边的活动最发达。各地民俗不同,掺杂的内容也不同。活动的规模和内容依村而定,主线是喊船。根据本村的人口、财力和各种小习俗,活动持续一个月甚至更长时间。从腊月二十四到正月十六甚至二月初一,由于各民族人力财力不同而有差异。正月腊月,请神安排一户每晚值班。轮到值班的住户烧香拜神,叫船队的宵夜(比如有的村用米果、糕点招待;有的村煮“八宝粥”招待;有些村庄有酒肉款待等。).请神请神画,纸画船(比如不止神画,十八层地狱图,纸画船,布画船等。),还要彩旗引路,接着是船,佛寺,最后是乐队,中间是花盆,鲤鱼,河蚌,狮子,龙。在山的后面,请神,拜世界,拜过去。菩萨高兴得手舞足蹈,向河边行进了一会儿,就被领到祠堂安顿下来。有条件的村庄会用十几二十个大臣的画像,到村里去看看,安顿下来。舞龙、舞狮、祭拜天地祖先的仪式结束了。比如匡家村有发动机,北下村有48对木筏可供观光,木虎村要砍断河中的荆棘为船只开道,让大臣们的船只顺利愉快地到来。一路走来,肯定是不断的鞭炮声和一连串的神。晚上一人引舟,男女老少皆可参加。叫船的村子不一样,各有特色。例如,王家村会跑到河边去叫船。喊一会儿,歇一会儿,玩够了再吃晚饭。每晚,每一天。大革命前夕,每个村子都有戏班,为大臣们互访唱戏,实际上是丰富了村民的业余生活。元宵节也是元宵节,也是送半月神的节日。各村娶妻生子者,谓之天鼎。届时,全村老幼,亲朋好友都会被邀请去吃灯笼,喝葡萄酒,聚一聚。其间,有些村落会热闹如问神,但不同的是,有些大臣的灵魂会先被送走。送到江边,把船和纸画船草龙放入水中漂走,烧一些祭品,即宣告仪式结束。正月三十,神被送到一些地方。在一些地方,二月的第一天被认为是送神日。仪式保持不变。打扮成鲤鱼和蚌壳,穿上绿色的衣服,化好妆;捧花盆的,穿上红绿,化了妆;打扮得彩旗飘飘,腰缠红绫;携菩萨以棕劲、红绫统一;解除部长的鬼魅伪装;

秧歌队穿的是红内裤,红绸子腰;龙驾者身穿皮衣,手持缠在耳朵上的皮鞭,舞着狮身戏服;看龙统一的黄领礼服,黄丝腰带。农历二月十九,观音母亲的生日。每年的这一天,福田家家户户都会打笋打米果,祭拜观音母亲。村里的钹整天响,孩子们高兴地跳来跳去。竹笋不采摘的地方,用艾叶代替,所以也叫艾叶。年复一年,这种带竹笋的香软香甜的米果已成为富水河流域的一大特色食品。

竹笋是一种匍匐植物,早春生长在稻田里,夏天开金花。将鲜嫩的竹笋挑叶,洗净,放入锅中煮熟,略沥干水分备用。将糯米和早稻按8: 2的比例放入研钵中,捣成粉末,过筛。放入沥干水分的竹笋,在研钵中捣碎均匀,中间加糖揉成半双米果,笼蒸。笋子米果其实就是用竹笋和糯米粉以及适量的早米粉做成的米果。方法很简单。刚出笼的竹笋和米果又香又软。咬一口,香在口鼻,甜在心里。为什么一定要在2月19日玩笋子、米果、米斋?传说东海恶龙耐不住龙宫的寂寞。每年清明节都要找借口去南海给龙王烧钱挂纸,但实际上他想出海玩。父亲认为儿子孝顺,却忽略了儿子的固执。先说恶龙离开水晶宫。他很不开心。他一路走着,处于兴奋状态。他在天空中肆虐,冰雹被砸。暴雨倾盆,房子倒了,树被拔了。人民无处藏身,许多人伤亡。有一年农历二月十九,观音菩萨路过江南,看到恶龙肆虐人间。想降服他,又怕世人不知道,又怕违背人子之道,怎么办?刹那间,菩萨低下了云头,变成了一个老太婆,告诉人们恶龙怕什么,怎样制服它。人们会按照老妇人的指示,采摘竹笋或艾叶烹饪,然后点燃鞭炮。浓烈的芳香气味和震耳欲聋的鞭炮声直冲云霄,恶龙头晕目眩,心烦意乱。兴风作浪怎么可能好玩?一路狂奔逃回了海边。连续几年都是这样,邪龙根本懒得出来。后来人们才知道,这个老太婆是观音菩萨变的。为了感谢她的救助,每年2月19日,家家户户都会采摘竹笋或艾叶做成米果,或把揉好的米面放入雕刻好的观音母亲佛像内,做成米斋供奉菩萨。这一习俗一直沿袭至今。还有一个传说是竹笋有美容作用。为什么观音的母亲能永葆青春?那是因为她成佛前吃竹笋和米果。女人想变美,但又怕男人骂她们“臭!”所以每年2月19日,女人们都会找个借口祭祀观音母亲,把竹笋和米果打出来,既能满足口腹之欲,又能挡住男人。