中国第一次吃白米饭是什么时候？

大米的原产地在中国。考古学家在长江流域和黄河流域的新石器时代遗址中发现了碳化的米块和稻壳。已有4700多年的种植历史，是世界上最早种植橙米的国家。注意在中国大面积种植后再传到印度。

据史书记载，大禹时期广泛种植水稻，而在《夏本纪》中则记载水稻对万民有益，可以低湿种植。命后稷以普通珍馐为食。少吃，多调给，以平衡诸侯。