武汉户部巷的由来

曾几何时，司门口是武昌中央政府衙门的办公地点。布政司掌管钱粮户籍，民间称之为“户部”。明清时期，户部巷是东部的诸侯库，是布政司的金库，也是存放钱粮的粮库。户部巷以西是五常府粮库所在地。户部巷位于两个仓库中间，因此得名。

上世纪40年代，沿街叫卖的小肩谢面窝在户部巷落户，因品种繁多、味道鲜美而享誉三镇。解放初期，餐饮业进入合作模式，谢的面窝被国营饭馆“收编”，名声渐渐淡了。

上世纪70年代，户部巷里有人靠做早点养家糊口，于是就出了很多有名的小吃，比如石婆婆热干面、陈氏麻辣牛肉面等。

上世纪80-90年代，中华路滨江地区是武汉众多公交车辆的起点和终点站，客运轮渡码头集中。很多市民坐轮渡过河上班，户部巷逐渐成为这些上班族的聚集地。1990年，谢氏绵窝后裔重操旧业，恢复传统生产方式和管理方式，再次定居户部巷。

这是户部巷繁荣的起点。从那以后，整个城市甚至零散的老武汉，一有机会就“过早”来这里。一条不长于150米，宽不超过3米的小巷，每天都有上千人光顾，一年四季生意兴隆。

扩展数据:

户部巷成为“中国风味早餐第一巷”后，吸引了一批百年小吃企业聚集于此，如四季美汤包、蔡热干面、德化酒家、老豆丝等还有中国小吃的知名品牌，如吴京鸭脖、周黑鸭、农心牛肉、迎喜客中式快餐等也落户于此。

以及户部巷孕育的几十个中华小吃品牌，如石记热干面、季晨牛肉面、李涛蒸饺、味豆皮等。，户部巷成了中华小吃的代名词，也是老武昌爬名楼、逛名街、吃名品、看名景的新天地。

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