龙井和毛尖茶有什么区别?
外观:龙井扁平,毛尖略呈针状;龙井无毛,但发梢有毛;龙井黄绿色,毛尖深绿色、黑色;
口感:龙井像喝蔬菜汤,毛尖像喝清淡的中药。
两者的特点:
特级龙井茶外形扁滑挺拔,色泽淡绿顺滑,香气鲜高,滋味鲜甜,叶质嫩白。以前清明节采摘的龙井茶,简称明前龙井,叫女儿红。
毛尖的区别介绍:
毛尖具有“细、圆、亮、直、白毛多、香味高、滋味浓、汤色绿”的独特风格,具有生津止渴、清心明目、提神醒脑、去油腻、促进消化等多种功能。
两者各有特色,口味不同。
两者各有特色,口味不同。