最古老的白兰地

是1762酿造的古寺干邑。

高缇耶干邑,酿造于1762,比法国大革命来得更早。这一年,是俄罗斯女皇叶卡捷琳娜二世登基之年,乾隆在中国还是皇帝。这瓶老干妈酒现在网上拍卖,估价8-16万(人民币70-14万)。

先给大家讲讲古寺干邑的历史吧。这家法国酿酒厂成立于1755,由当时的路易十五国王签署,还有生产干邑的许可证。如今,这家位于法国西部艾格勒的啤酒厂仍在运营。近几年生产的VS干邑特别优秀,果香浓郁,荣获2015年度世界最佳VS干邑。

焦点回到1762老干妈的拍卖上。这瓶陈年干邑的来历也很有意思。这瓶干邑是1762酿造,1840放入瓶中。在同一个家族的酒窖里保存了很多年。据收藏者说,在19世纪,他的曾祖父收养了一个孤儿作为养子,取名阿尔方斯。

养子从1870到1880在法国干邑区上班。然而,根瘤蚜的爆发造成了大部分葡萄园的破坏,酿酒业被关闭。根瘤蚜是一种能寄生在葡萄上的害虫,能使葡萄根部腐烂,杀死植物。