Xi的肉夹馍起源于哪里？

肉夹馍是范凤祥父子在1925之前创作的。人们称之为“肉夹馍”，方言听起来像“没有肉”。于是我就不耐烦了，叫它“肉夹馍”，和古汉语有关。肉夹馍其实是“肉夹馍”的简称。“肉”字在前面举足轻重，让人垂涎。

肉夹馍的起源也包含了一个充满孝心的故事。据说蓝田有个老人不幸去世了。因为生前非常爱吃肉，孝顺的儿子买了很多肉煮熟，放在大锅里，放在棺材里。七天后，准备下葬的时候，棺材里的人还活着，还在喊。

惊讶的人们赶紧打开棺材，一股肉香味扑面而来。棺材里剩下的肉不多了，但香气扑鼻，大家争相品尝，不一会儿就吃光了。看到亲人死而复生，这家人非常高兴。对于放进棺材的肉，我自然是既感激又惊讶。于是买了很多生肉，用盆里剩下的肉汤把肉重新煮了一遍，这样更香。

人们不仅吃肉，还夹在馒头里吃，再夹在饼里吃，于是就有了流传至今，成为陕西名吃的肉夹馍。

1.馒头外观焦黄，条纹清晰，内部有层次感，饼体膨胀，皮脆肉嫩，火候好，吃的时候温度热，老潼关肉夹馍是冷肉热馒头，酥香，凉而不腻)。肉夹馍是陕西著名的小吃。

2.有配料的包子(烧饼)的吃法叫夹馍。有肉的叫肉包子，有菜的叫菜包子，还有大油包子和辣椒包子。

3.肉夹馍其实是腊肉和白吉馍两种食物的奇妙结合。肉夹馍是腊肉和白吉馍的结合，相互映衬，把各自的味道发挥到极致。馒头香脆，肥而不腻，回味无穷。