农业科学史

现代农业科学的形成只有100多年的历史,但其发生和发展的过程却有很长的历史。古代天文、物候、历法、测量等知识的形成,实际上与人类早期的农业生产实践有关,是当时人们对农业生产条件、季节变化规律、土地利用方式等探索成果的反映。

后来,人们从试图认识农业环境,发展到试图改变环境条件和农业生产对象本身,促进了土壤耕作、施肥、灌溉、作物品种选择与栽培、家畜育种等方面知识的逐渐系统化。中国古代农书以其浩瀚的篇幅,为古代农业研究的辉煌成就提供了有力的佐证。

19世纪中叶以后,生物学、化学、生理学、遗传学、昆虫学、微生物学、土壤学、气象学等自然科学的研究成果及其实验方法逐渐应用于农业,促进了农学研究从经验层面向现代农业科学的质变。65438-0840年尤斯图斯·冯·李比希经典著作《有机化学在农业和生理学中的应用》的出版,一般认为标志着现代农业科学体系发展的开始。

从此形成了以实验为基础的各种农业科学。农业化学在作物栽培中的应用导致了化肥工业的建立,植物生理学和植物营养学的发展,作物栽培技术变得更加科学。孟德尔遗传规律和遗传理论的引入,导致了现代作物育种的诞生。随着生物化学、生理学、病理学、解剖学和遗传学原理在畜牧生产中的应用,家畜的育种、养殖、饲料科学和兽医学也得到迅速发展。

20世纪初,动力机械,特别是内燃机、拖拉机等机动农具逐步普及,以畜力为农业动力的局面得到改变,加速了农业机械化的进程。由此产生的农业机械科学为不断提高农业生产率提供了理论基础。

第二次世界大战后,合成化学工业兴起,促进了各种农药、除草剂、农用塑料的研究,植保手段日臻完善。随着细胞遗传学和分子遗传学的发展,基因工程等生物技术在农业中的应用研究开始取得成果,标志着育种技术的新革命。生态科学和系统科学在农业中的应用,从宏观上为农业科学的发展开辟了新的途径和领域。

与此同时,核技术、电子计算机、遥感和遥测技术提供的新的研究方法也已经并正在使农业科学研究更加精确。由于农业科技的进步,农业生产者不仅可以几倍甚至几十倍地提高农业劳动生产率,而且可以大大提高各种动植物产品的单位产量,有效提高产品质量,大大减少有害生物和不利自然条件造成的损失。农业科学已成为农业生产力不可或缺的组成部分,是农业现代化和农业生产水平高速提高的必要条件。

当然,农业生产力的提高不仅仅是因为自然科学。农业经济科学的发展,对于人们更加自觉地按照经济规律进行农业生产,改变和完善农业中的生产关系,合理组织农业生产力,改善农产品的生产、流通和分配,不断提高经济效益,也发挥了巨大的作用。