美泰冰棒的历史

从1906开始，法国犹太人约瑟夫·卡斯普先生来到哈尔滨中央大街，创办了美泰酒店。同时，他创造了美泰冰棒，奠定了古典、浪漫、时尚的基础。

当年，美泰冰棍的生产仍然采用古老的生产工艺:

手工采摘的冰

派人在寒冷的冬天开着马车到松花江边，用手切成块。

下角仓储

切好的冰块运回马迪尔酒店，用木架滑轮放入冰库，盖上干草和被子，密封起来，以备夏季使用。

安达奶源

精选当时世界上最好的奶源产品，富含安达瓦里屯的新奶块。

古代沸腾

用特制的大锅将蔗糖、蛋清、果料等丰富的原料搅拌均匀。因为当时没有现代的稳定化技术，所以创新性的用蛋清代替明胶。

冷冻完全型

倒入模具，放入冰室，冷冻定型，第二天取出。

贵族冷饮诞生了。

马迪尔冰棍采用古配方。一根小小的冰棍，需要大量的人力、物力、财力。一经推出，便成为当时名人和社会显贵中流行的营养冷饮。

现代生产线

然而，随着社会的随时发展，玛迪尔冰棒并非古法制作，而是建起了五大生产基地，从源头上保证配方和食品安全；自建工厂自动化生产线，年产值6543.8+08亿，日产量260吨；虽然用的是生产线，但还是沿用了百年的制作方法，选用进口原料，用鸡蛋代替明胶。固化产品比例远高于其他同类产品，始终保持百年口感；并且保证所有美泰冰棍都是直营工厂生产，没有一根是OEM工厂的，保证每一根美泰冰棍都是健康美味的！