高密度炉钢包介绍

传统民间食品高密炉瓢历史悠久，流行于城乡。从清朝开始，民国时期盛行具有独特意义的情况。用来走亲访友的礼品都是送给朋友的，尤其是30年代位于县城南河湾的林三炉包，更是城乡闻名。其特点是包子又白又大，皮软内陷饱满，味道鲜美，糊挂精致，热气独特，酥渣油香。高密炉瓢用料考究，以鲜猪肉、鲜韭菜、鲜白菜、精粉为主料，干紫菜、木耳及各种调料为辅料，精心加工而成。解放后，随着人民生活水平的提高，高密炉包已遍布城乡，成为高密人的大众食品。现在已经申请了世界非物质文化遗产，通过了。