静乐家乡小吃作文500字

俗话说,“民以食为天。”每个地方都有自己的特色小吃,我家乡的特色小吃——明溪就是可求堡。

一个普通的“克秋宝”会让你回味无穷。相传此“客秋包”已有数百年历史。至少在清朝乾隆时期,它已经成为农民的食物。是明溪县的美食,也是明溪过节的必备食品。无论去哪家小吃店,都可以吃到好吃的克秋包。克球包的制作方法比较简单,只要将煮熟的芋头先去皮捣碎,再用红薯粉或木薯粉揉成芋头糊,再揉成小球,里面包馅即可。馅料是肉末、香菇、萝卜混合而成,色香味俱全。最后拿到锅里煮。克秋宝出锅后,克秋宝白生生的,白嫩嫩的,它的“肚子”里全是美味。客秋包小巧精致,形似月牙,晶莹发黄,月牙上的清香随风溢出。每个秋包都鼓鼓囊囊的像个小雪球,皮肤看起来很光滑很嫩。刚出锅,克秋宝香味四溢。盖子一打开,香味就扑鼻而来,让你垂涎三尺,迫不及待地品尝。吃秋包子也很有讲究。吃的时候要先沾点醋再放进嘴里。肉馅松软。只要嚼一嚼,它的肉一下子就松了,而且特别好吃。一种新鲜的感觉会涌入你的内心,让你精神焕发。冬天,只要吃一碗香喷喷、热乎乎的秋包子,你就会突然感觉到一股暖流流进心里。

我喜欢家乡的小吃——克球包。虽然制作简单,比不上那些昂贵的美食,但是简单地道,关乎我们客家人对家乡的向往。