缩醛的化学性质

1.化学性质:不如其他醚类稳定，放置时易聚合。对碱稳定，但在低温下用弱酸也能水解成乙醛和乙醇；与碘化氢气体反应生成碘乙烷和乙醛；氧化时，形成乙酸。在碱性条件下稳定。使用二氧化碳、四氯化碳或干粉灭火剂灭火，水无效。

2.稳定:稳定。

3.禁用化合物:强氧化剂和酸。

4.避免接触的条件:空气和光线。

5.聚合危害:无聚合。

缩醛是一分子醛和两分子醇缩合的产物，如乙醛二乙醇，沸点为104℃；苯甲醛二甲缩醛的沸点为207℃。缩醛性质稳定，许多能与醛反应的试剂，如金属氢化物，不与缩醛反应。对碱稳定；然而，当它在稀酸中变暖时，就会发生水解反应，生成原始的醛。因此，提供了保护醛基的好方法，使得醛基在多步反应中不被破坏。由于其稳定性和芳香气味，缩醛经常用于香料工业，作为食品和化妆品的添加剂，也是有机合成的原料。通常，醛可以由过量的醇与作为催化剂的强无机酸反应形成。对于难以直接形成缩醛的，可以用氯化铵作催化剂，用原甲酸三乙酯代替醇进行反应。

缩醛性质稳定，很多能与醛反应的试剂，如格氏试剂、金属氢化物等，都不与缩醛反应。对碱稳定；但在稀酸中加温，会发生水解反应，生成原醛。因此，它提供了保护醛基的好方法，使得醛基在多步反应中不被破坏。由于其稳定性和芳香气味，缩醛主要用于香料工业，作为食品和化妆品的添加剂，也作为有机合成的原料。通常，醛可以在强无机酸的催化下与过量的醇反应生成。对于难以直接形成缩醛的，可以用氯化铵作催化剂，用原甲酸三乙酯代替醇进行反应。

缩醛通常有一种令人愉快的气味。缩醛在酸的催化下很容易水解成醛和醇。缩醛对碱稳定，在有机合成中常用于保护羰基。半缩醛通常不稳定，蒸馏时溶液立即分解成原来的醛和醇。有些半缩醛可以稳定存在，如乙醇半氯化物CCl3CH(OH)OC2H5。当醛和醇的混合物在酸的催化下不断除去反应中生成的水，生成缩醛，缩醛可以稳定存在，可以蒸馏。醛溶解在醇中形成半缩醛化合物。二甲基缩醛CH2(OCH3)2的沸点为42℃，二乙醇缩醛CH3CH(OC2H5)2的沸点为104℃。

在稀酸或稀碱的作用下，两分子醛或酮可以相互作用，其中一个醛(或酮)分子中的α-氢加成到另一个醛(或酮)分子的羰基氧原子上，其余的加成到羰基碳上，生成一分子β-羟基醛或一分子β-羟基酮。这个反应叫做羟醛缩合。