曹西安县江密人的历史渊源

一种面塑，是用小麦粉和糯米粉混合揉成面团，再掺入各种颜料将面团揉匀，是一种色彩绚丽、艺术造型多样的汉族民间艺术，主要用于祭祀、欣赏和娱乐。在曹县，揉捏江米人的习俗主要流行于桃园镇、安蔡楼镇、青岗集乡。据当地老人介绍，在古代，地处黄河流域的鲁西南地区灾害连年。为了祈求风调雨顺，人们聚集在一起举行祭祀祖先的仪式，同时宰杀猪、牛、羊等牲畜作为供品。后来，人们不再用猪、牛等牲畜祭祖，而是用和面、蒸制成的猪、牛等形象。后来，各种风格的馒头，如瓜，水果和蔬菜被添加到供品中。为了达到逼真的效果，供品表面涂有各种颜色。后来艺术家们直接把颜料揉成混合面团，做成各种颜色的面团，然后揉成团。揉制的图像也从最早的猪、牛、羊等动物扩展到神话人物、历史人物、传说故事、吉祥鸟兽等等。