蔬菜怎么上市?
在农村种菜很有市场前景,是很多有志之士的选择。但是,种菜有一个环境是必须要解决的——那就是销售。再好的菜,卖不出去也只能烂在地里。这个时候怎么经营我们的企业?所以我们必须解决这个问题。你是怎么卖菜的?
怎么卖菜?
这六个销售渠道必须知道:
批发市场1
批发市场的模式很简单。产地转移到配送中心,再到农贸市场、餐厅,最后到消费者手中。渠道以大宗农产品为主,如大白菜、大蒜、茄子、西瓜、苹果等。,而且交易有明显的季节性,供应的产品一般以时令蔬菜水果为主。不可否认,批发仍然是农产品的一个主渠道和基本渠道。
2.尚超
超市具有规模化、连锁化、集约化的特点,更适合我们品牌产品的销售。除了包装食品,我们一些保存下来的原生态农产品也会在这个渠道上重视和做一些品牌,所以米面油也很成熟,超市成为了这些产品的主要消费渠道。尚超有这样的优势,但也有一些劣势,就是准入门槛比较高。同样,对于运营主体来说,无论是企业还是商铺,你的运营能力和组织考验都是非常大的,很容易陷入隐性亏损。
3.给养
餐饮是我们农产品非常受欢迎的消化渠道,但是问题很多。比如进入渠道就很难。这个渠道有很多灰色链条,比如行政总厨,包括老板,采购经理。我们很难通过公关来处理,因为一个餐厅需要的品种比较多,需要的时间也比较长,大部分企业没有这个能力。第三点,账户风险比较大。还有一个统计,北京每个月有8%的餐厅关门或转让。
4.专卖店
有些品牌是通过专卖店实现的。专卖店有什么特点?它具有销售、品牌展示和消费者凝聚力等多种功能。比如这几年最成功的是1号土猪,5年开了500多家店,有的是独立店有的是店内店,销售额达到5亿元,1号土猪成为了一个品牌。但是近几年出现了一些情况,就是店铺的生存能力开始下降。比如说它面临一些冲击,一个是来自成本的冲击,房价不断上涨,人力不断上涨,以至于单店的产量和这个成本不成比例,还有一点就是大家习惯的改变。很多白领开始在网上通过电商渠道购买大枣,让你的店铺销量下滑。这种情况让我们思考专卖店的未来走向。如何进一步与区域消费者融合?
5.电子商务
这是我们大家普遍关注的渠道,也可以说电商是我们渠道下一步的发展方向。通过电子商务销售农产品的主要方式是B2C和C2C。B2C是面向消费者的企业。这个平台受到了卖家和企业的广泛关注,但作为平台其实很难盈利。另一种模式是C2C。作为农民,在网络平台上开店为消费者提供服务,其实是我们小农经营模式的网络化体现,也很难解决农产品标准化、品牌化的问题,投诉率比较高。我们电商的线上线下体验相结合,或许可以解决农产品的营销。
6.社区
这个渠道重视圈子营销,黏住用户。关键是平稳度过成本期。其次,真的能有好的产品吗?往往企业在发展会员的时候会有很多产品。有了会员后,因为服务质量下降,投诉和撤单的比例增加。第三是如何提高客户的粘性。我们知道,管人是最难的事,管人心更难。此外,由于会员数量有限,大多数会员制产品的价格普遍偏高。
怎么卖菜?总之,菜农要在长期的蔬菜种植中建立自己的销售渠道,这是逐渐建立起来的。平时要注意挖掘这个渠道。在蔬菜难卖或者滞销的时候,要想方设法把蔬菜卖出去,不让我们白白付出辛苦的汗水。
蔬菜卖的不好怎么办?你知道这些营销方法吗?过来看一看。目前蔬菜不好卖是普遍现象。分析研究原因时,大面积、大产量是主要原因,知识程度高。不过说到原因,很多专家都把这归结于农民。一般来说,农民在种植的时候,没有太多的想法。他们只是跟着别人的潮流走,看到什么就种什么。真的只是因为农民朋友傻到知道要多种面积吗?军师咨询了多种蔬菜的朋友。有很多没有选择的因素,却隐藏在其中,没有经历过痛苦的人不知道。换句话说,军事顾问一直认为中国的农民有很强的智慧和能力。如果不是被逼无奈,他们怎么会去虎门知道山上有老虎呢?其实种菜,要面对三座大山。第一是如何成长,第二是如何成长,第三是如何销售。按照军师的正常接触和了解,再加上菜农的朋友,目前第二座山怎么种不是障碍。即使不好,也会第二次掌握方法。目前问题的核心是种什么,怎么卖,特别是对于种什么,我们菜农确实有很多挫折和困难。养成种植习惯,改变风险的成本是很高的。一个菜农的朋友的蔬菜种植区,根据当地的种植习惯建设了设施,比如云南叶菜大棚,山东甜瓜大棚等。他是一个能变而不变的裁缝。附近品种差别很大,账很不好算。零钱会很贵。最重要的是,我们将能够通过改变来赚钱。种菜也要排队进场,不注意风向更难卖。我们现在做的事情,会变成在一个城市排队,在各个地方种菜。如果没有一定的规模,销售会成为大问题,收货人也很难来。不跟着大家走,就要另辟蹊径。除非你有自己的销售渠道,一个地方就几个人,只有很小的面积和产量,很难卖给任何人。只是不要随大流。所以跟风别人种什么,自己种什么的种植思路是一个相对稳妥的方案。没有哪种蔬菜不好卖,不好选。以前大家都说某个品种长期价格好,现在这种感觉没有了,取而代之的是蔬菜没有出现滞销品种。看看历史菜价,虽然蔬菜品种这么多,但好像没几个好卖的。尤其是这两年,卖什么都难。农业供求信息不完善,种菜就像赌博没有信心。目前我国农业的基本情况是真实有效的信息非常少。但是,作为菜农,他(她)只能种。他或她只能从他或她的环境中想办法。如果信息和数据明确,你打算在某个地区种植多少,什么时候投放市场,产量是多少?只有预警才能形成良性循环,否则就像赌博一样没有信心。回过头来看,其实菜农真正种什么菜是一个世界性的问题,不是简单的几句话就能概括的。就像菜农盲目跟风的问题,其实这只是表面原因,不是深层次原因。并不是我们的朋友不想改变。这并不是说我们愿意效仿。
蔬菜推广计划
1.目的:树立品牌形象,增加销量,开拓销售渠道,培育终端门店。
二、销售渠道:中高端社区推广。
三、具体实施方案:
1.促销销售:6.5元/斤1斤的包装盒贴公司logo,5元/斤1斤-1.5斤的包装盒贴公司logo,配元泰手袋。
2.试吃:将黄瓜、南瓜提前洗净,免费品尝,让消费者了解产品的优点,促进销售。
3.配送:黄瓜0.5斤,奶瓜0.5斤,用元泰环保塑料袋包装,免费发放给消费者。当销售情况良好时,销售劣质产品。
4.发展终端店:在高端社区推广的同时发展附近的便利店,推广后作为销售网点。统一价格:黄瓜5元/斤南瓜6.5元/斤统一供应价格:黄瓜4元/斤南瓜5.2元/斤。
二。准备宣传材料和其他材料:
1.印有“元泰”字样的环保塑料袋:
2.分类箱:4件
3.托盘:2个
4.水果刀:2把。
5.价签:以南瓜为例:统一营销价6.5元/500g写营销价的目的是为了打开市场后有价格提升的空间。
6.封签:用于密封包装盒,防止终端店老板将劣质产品售出后退回。
7.展板:2.4m * 1.2m,铝塑板2块,图片和斜L型钢管铁架,侧重企业宣传和产品品类介绍。
8.促销台:我正在联系厂家临时换成方桌和浅绿色桌布。
9.太阳伞:联系厂家。
10.四角遮阳帘:联系制造商。
11.电视和音频
12.目前买两个可以录音的音箱:提前录好宣传词,循环播放内容:绿色、自然、安全、健康。欢迎光临洁源泰有机蔬菜。
13.促销服装:联系制造商。
14.三方销售清单:向终端店供货时使用。
15.黄瓜包装盒:
16.设计终端门店信息统计表:对终端门店信息进行统计,建立客户档案,为进一步发展网点和设计配送线路做准备。
17.手袋:公司做的。
18.推广消字:组织一个关于企业、公司的黄瓜、奶瓜的简介。大家要牢记在心,使用规范的语言。在介绍产品时,避免攻击目前市场上同类菜品的缺点,只介绍我们的产品优于其他产品的特点。
19.制作元泰特约零售店信息卡:写下店名、地址、电话、联系人等信息。
20.透明一次性手套:2包
21.垃圾筐:2个。
22.保鲜膜:特大号,可以盖住托盘。
23.盛水的装置:黄瓜用水果刀切开后,蘸水洗净,放在指定位置。
四。品鉴流程:介绍人介绍——品鉴员准备——戴上手提袋——取出洗好的黄瓜和牛奶瓜——放在托盘上切掉尾巴——取部分或整只供消费者品鉴。介绍人应与品尝人员分开,品尝人员在操作过程中应避免交谈,并注意卫生。