古代谁是酒鬼？谁是酒圣？谁是酒仙？

1，酒圣杜康。据史书记载，杜康是夏朝的国君，也是一个道士。杜康是中国古代传说中的“酿酒始祖”。

因杜康山酿酒，后人视杜康为酒神，酿酒界视杜康为祖宗。后人用“杜康”来指代酒。

2.酒仙·刘玲。刘玲喝酒的传说大概要从“杜康把刘玲灌醉”说起。刘玲与葡萄酒的关系应该在他被免职后就结束了。他骨子里已经浸透了“无为”的思想，现在实在无处可为，于是开始放荡竹林，饮酒作诗，自傲清高，留下了千古酒名。

3.酒仙李白，李白爱诗，爱酒，爱月亮，一群人独饮明月，诉说着另一种人生意境。

扩展数据:

中国葡萄酒的历史渊源；

1，猿酿酒

猿类以采集野果为生，擅长藏果。在自然界中，水果的生长有严格的季节性，所以经常需要储存。在大荒时代，猿人把暂时不能吃的果实藏在山洞和洞穴里。久而久之，果实腐烂，含糖的野果被自然界中的野生酵母菌自然发酵，产生酒精和酒浆，从而产生了“猿精采百花酿酒”、“岩深处尝猿酒”等传说。

这在我国很多古籍中都有记载。明代文人周丹光、李日华都提到黄山猿猴酿酒的故事。

2.杜康酿酒。

在过去，大多数讲师，歌本，宝卷，以及书籍的良好建议说。杜康对酿酒的看法，主要是因为曹操的乐府诗《一曲短行》中提到“杜康是唯一解决问题的方法”(意思是:用什么来解决抑郁症？只有狂饮才能让你解脱。)和流行。在这里，杜康是葡萄酒的代名词，所以人们把这个名叫杜的人视为酿酒的创始人。

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