大豆原产于哪个国家？

原产中国，中国各地都有栽培，世界各地也有广泛栽培。大豆是中国重要的粮食作物之一，已有5000年的栽培历史。古时候叫糯米。主要产于我国东北地区，种子富含蛋白质。大豆最常用于制作各种豆制品，提取大豆油，酿造酱油，提取蛋白质。

扩展数据

著名大豆品种

黑龙江大豆是黑龙江省的特产，是中国民族地理的标志性产品。

黑龙江省大豆种植面积约占全国的60%，而黑龙江省大豆主产区在九三地区，该地区大豆种植面积超过654.38+00万亩，年产量达到654.38+0.5万吨，约占全国的654.38+065.438+0%。

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