西方茶文化
不像在中国，人们喜欢用整片叶子泡茶。现代西方的一些国家更喜欢用袋泡茶。至于茶包的发明，纯属偶然。1904，一个美国茶叶进口商把散装茶叶放在一个丝绸袋子里，原本是为了让顾客把茶叶倒掉，然后用来泡茶。结果他们把袋子一起放进去，于是茶包就泡了。发明？是的。
另一种高级的喝茶方式是茶胶囊(又称K杯)。原理是用胶囊咖啡机将茶叶注入茶囊，用高压蒸汽瞬间泡茶。泡泡？胶囊茶的品牌主要有雀巢Nespresso、Senseo、Tassimo等。
英式早餐，经典的西方茶，其实是阿萨姆、锡兰茶和肯尼亚产的茶混合而成。它是英国代表性的红茶饮料之一。口感醇厚浓郁，香气十足，带着淡淡的花香。它通常与英式早餐、烘焙食品和烈性食物一起使用。
伯爵茶是一种以红茶为基础的风味茶，其中添加了佛手柑油，通常以茶包的形式存在。佛手又名香甘，原产意大利，属于柑橘类植物。有人会误认为是佛手甘草。因为它的芝麻油，从你倒开水的那一刻起，橘子味就会很香。伯爵茶在西方很受欢迎，一些茶包甚至会写双份佛手柑油来吸引消费者。
对于绿茶，大多数人喜欢喝纯绿茶，但一些西方人喜欢添加柠檬，生姜，茉莉，或薄荷。
另外，值得一提的是，抹茶产品越来越受到大众的追捧，但其实绿茶粉和抹茶粉差别很大。抹茶的制作工艺比较苛刻，不仅对树种要求特别高(一般是日本进口)，还要经过各种步骤，所以色泽和香味都和绿茶粉不一样，正宗的抹茶粉价格高达。
白茶，由于采摘后只需晒干或文火，口感清淡，一般喜欢搭配各种水果，如蓝莓、石榴等。
凉茶的例子太多了，就不一一描述了。最常见的有洋甘菊、蒲公英和各种水果茶。
中西茶文化交融17世纪初，茶叶到达荷兰后，饮茶之风很快就传到了英国、法国、德国等国。公元1637年英国首次从中国厦门运出茶叶公元1662年。茶后？叶卡捷琳娜倡导皇室饮茶，将赵宇作为中国红茶的商标，提倡以茶代酒，使得饮茶之风十分盛行。这一时期，中国红茶开始大量进入伦敦市场，饮茶之风开始席卷整个英伦三岛。
明末清初，英国人从中国的厦门、广州等地贩运了大量茶叶，不仅供应自己的需求，还将大量茶叶运往美洲殖民地，后来又销往德国、瑞典、丹麦、西班牙、匈牙利等国。1773波士顿毁茶事件，爆发了美国独立战争。可见当时中国茶在欧洲的影响之深远。
红茶的味道和中国的乌龙茶不同吗？功夫茶法？那讲究的是冲泡技巧和茶道精神。红茶只是采用传统的饮茶方式，以清饮为主，混饮为辅。流传到国外，将红茶和牛奶混合制成风味独特的奶茶，不仅深化了红茶的混合方法，还有各种饮茶习俗。以英国为例。自1662，葡萄牙凯瑟琳公主嫁给英国国王查理二世，这不仅是英国历史上的第一次？茶后？而且在促进英国茶叶贸易，倡导饮茶时尚方面享有很高的声誉。女王入宫后，饮茶的时尚首先在英国宫廷盛行，并成为宫廷中的一种礼仪，随后在富裕家庭中流行开来，成为他们的灵丹妙药和流行的社交饮品。因为女王提倡喝茶，所以成了贵族小姐们的时髦风尚。18世纪，茶叶价格越来越低，茶成为英国人民的主要饮料，饮茶逐渐在民间流行起来。这个时候，有许多受欢迎的茶馆，喝茶在各行各业中变得流行起来，茶是英国人生活中不可或缺的东西。
茶作为世界上最受欢迎的三种非酒精饮料之一，全世界都有喝茶的爱好。在英国，茶被视为美容饮品，形成了喝早茶和下午茶的时尚习俗，称茶:？健康的液体是灵魂的饮料。？在法国人眼里，茶是什么？最温柔，最浪漫，最有诗意的饮品。？韩国人认为茶文化是韩国民族文化的根，每年的5月24日是全国茶日。在日本，茶不仅被视为？包治百病？而且在日本长期的饮茶实践中，饮茶已经脱离了日常物质生活的需要，发展成为一种高雅的文化艺术茶道。