暑假去重庆旅游一定要打卡什么？

1.

火锅:重庆的火锅全国闻名，一定要尝尝。在重庆，有很多火锅店可以选择。比较著名的有《老火锅》和《涮天下》。

重庆火锅

2.

酸辣粉:重庆的酸辣粉是一种特色小吃，以红薯粉为主料，加入酸豆、酸萝卜、花生等配料，酸酸可口，非常开胃。比较有名的有“再好”和“陈麻婆豆腐店”。

3.

重庆小面:重庆小面是重庆的特色小吃之一。面条为主料，加入辣椒油、花椒粉、芝麻等调料。吃起来又辣又好吃。比较有名的有“花市老面”和“辣妞面馆”。

4.毛血旺:毛血旺是重庆传统名菜。它以鸭血、豆芽、豆腐皮为主要原料，并加入辣椒油、花椒粉等香料。吃起来又辣又好吃。比较有名的有“老鸭汤”和“杨家火锅”。

5.烤鱼:重庆的烤鱼也是一种特色美食，以鲤鱼、草鱼为主要原料，加入花椒、豆豉等香料，烤制而成。比较有名的有“半日妖”和“八一烤鱼”。

以上是重庆的几大名菜。可以根据自己的口味和喜好选择尝试。