厨具细节大全

厨具是厨房用具的总称。厨房用具主要包括以下五类:第一类是收纳用具；第二类是洗涤用具；第三类是调理设备；第四类是炊具；第五类是餐饮用具。

从表面材料分析，市面上的厨具有八种:不锈钢台面，三聚氰胺阻燃柜门；不锈钢桌面，防火板弧形门扇；不锈钢桌子、门扇、桶身；防火板桌面、三聚氰胺板门扇；防火板桌和门扇；国产人造大理石桌面、防火板门扇；进口人造水晶石台面、防火板门扇；进口实心面材桌面、防火板门扇等。这些材料可分为四类，其特点如下:(1)不锈钢材料装饰效果差；防火板的材料性能优于不锈钢，具有良好的加工性、装饰性和抗污染能力；人造大理石材料:装饰性强，耐火性好，但抗污染能力不如防火板；固体表面材料:装饰性、防火性、抗污染性都很好，但是价格太贵，普通家庭难以承受，所以防火板是目前市场上家用厨具的主导材料。