她舌尖上的桑葚酒
桑葚又叫桑果、大枣。农民喜欢吃它成熟的鲜果，味道香甜多汁，是人们常吃的水果之一。成熟的桑葚是油油的，酸甜可口，以大、粗、紫、糖满为佳。每年四月至六月，果实成熟时，采收、洗净、去杂、晒干或略蒸晒干后食用。具体成熟时间因地而异，南方较早，北方较晚。
桑葚营养价值丰富。桑葚汁浓如蜜，酸甜可口，营养丰富，所以桑葚又被称为“民间圣果”。
别看一个小小的果实，却蕴含着巨大的能量。富含活性蛋白质、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、葡萄糖、蔗糖、果糖、单宁、苹果酸、钙、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸等成分，营养是苹果的5-6倍，葡萄的4倍。而我们公司是为数不多的将桑葚的营养精华全部提炼加工的酒厂。
桑葚酒是潮汕一种古老的果酒，但在四川正逐渐出名。由桑葚果实酿制而成，是最好的果酒，具有滋补、健身、补血的功效。桑葚酒和桑葚干红富含花青素、白藜芦醇、氨基酸、维生素等生物活性成分和营养成分。
喝了桑葚酒，不仅能改善女性手脚冰凉，还有补血、强身、益肝、补肾、明目的功效。
那么桑葚酒具体有哪些营养价值呢？
1、健脾胃助消化:桑葚含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养成分，能促进脂肪、蛋白质、淀粉的消化，故有健脾胃、助消化的功效，可用于治疗消化不良引起的腹泻。
2、乌发美容:桑葚含有大量人体所需的营养物质，还含有乌发素，能使头发乌黑发亮，故可用于美容。
3.预防血管硬化:桑葚含有鞣酸、苹果酸、维生素C和脂肪酸。其中所含的脂肪酸主要是亚油酸、油酸、棕榈酸、硬脂酸、亚麻酸等。此外，桑葚富含白藜芦醇。白藜芦醇是一种有效的抗氧化剂，能抑制低密度脂蛋白的脂质过氧化，阻止低密度脂蛋白氧化产生的细胞毒素，从而保护细胞的脂质过氧化。白藜芦醇还能降低血小板聚集，从而预防动脉硬化。
4、抗癌:桑葚中含有大量的芦丁，芦丁能防止结肠癌的形成，能凉血止血，清肝泻火，具有消炎、抗病毒的作用。因此，常吃桑椹有助于防治脑出血、高血压、视网膜出血、慢性支气管炎。
5、明目抗衰老:常吃桑葚可以提高视力，缓解眼睛疲劳、干涩的症状，也是中老年人强身健体、美容抗衰老的好果良药。
葡萄酒和桑葚酒最大的区别是什么？
功效不同:虽然两者都属于水果，但桑葚有入药的功效。是卫生部1988公布的首批药食同源植物物种之一，中国《本草纲目》中记载桑葚能“安神使人聪明”。而中医喜欢用桑葚治疗肝肾亏损引起的头晕耳鸣、神经衰弱等。
营养成分对比:桑葚酒比葡萄酒更有营养。桑椹的微量元素硒(防癌抗肿瘤)是葡萄酒的12.41倍，白藜芦醇(抗氧化抗衰老)是葡萄酒的10.5438+09倍，氨基酸是葡萄酒的9.23倍。花青素(防癌、抗癌、抗氧化)是葡萄的5倍；所以桑葚酒在美容养颜抗衰老，滋阴补肾补血，耳鸣涩精方面更为显著。
口感不一样:因为是用不同的水果酿造的，自然口感不一样。他们每个人都有水果的原味。桑葚酒有成熟桑葚果的香气，酸甜可口，入口清爽，口感更柔和细腻！
以上是葡萄酒和桑葚酒的区别。桑葚酒比葡萄酒含有更多的抗氧化基因，具有美容养颜的抗衰老能力。但由于桑葚的产量比葡萄少，而且这一块比葡萄更难保存，所以价格比葡萄酒高，但桑葚酒的总营养价值是苹果酒的5-6倍，葡萄酒的4倍。
那么你会做出什么样的选择呢？以下是我们公司的各种证书。这里只是几个例子。
葡萄美酒夜光杯，不如采桑花。
流动健康，自然芬芳。一口桑葚酒的味道满足了舌尖上的味蕾，细腻柔和。酒到唇边，似乎不再有烟火。虚与实、虚与虚相互融合，果香的甘甜随着轻音乐在舌尖上起舞。今晚就让桑葚酒带你入眠，香甜爽朗，明早醒来芬芳四溢。这可能就是我们的幸福生活吧！