李杜酒是什么？

李渡酒，其酿造技艺始于元代，历经五代，其酿造技艺已被列入江西省非物质文化遗产名录。李渡烧酒作坊遗址被国务院授予“全国重点文物保护单位”。是中国年代最早、遗址最完整、遗物最多、时间跨度最长、最具地方特色的大型古烧酒作坊遗址，一直沿用至今。

相关信息:

李渡，古称李家渡，是江南历史古镇。地处抚河中下游，抚河东岸，甘府腹地，是甘府的粮仓。其地理坐标为东经160 09′34.10″，北纬28 13′25.55″。海拔20-30米，地处北亚热带温带，中纬度南端，亚热带季风气候，四季分明，气候温和，日照充足，雨量充沛。

其特点是:冬夏长，春秋短；年平均气温17.70℃；；年平均降雨量为1597mm；年平均日照时间为1900-2000小时；无霜期长，年均无霜期282天以上。