如东油砂特产

如东特产鲳鱼鲳鱼是热带和亚热带地区兼具食用和观赏功能的大型热带鱼。鲳鱼500g/条-1500g/条左右，肉质有乌鱼的味道。其鱼肉中所含的不饱和脂肪酸W-3系列被医学临床证明是减少心血管疾病发生的重要物质。鲳鱼的胆固醇含量也低于所有动物性食物。鲳鱼肉厚，刺少，口感好，营养丰富，是很好的天然营养品。鲳鱼扁平，呈圆盘状，背部厚，有口端，不需要。它的体色是白色，银色的鳞片，黑色的尾巴和线形的鳍，四种颜色非常漂亮。天下第一鲜——文蛤如东海产品资源丰富，盛产50多种珍贵海产品，其中文蛤、条斑紫菜的质量和产量均居全国首位。被誉为“天下第一鲜”的文蛤每年出口约1万吨，是中国最大的养殖出口基地。沿海滩涂面积7万多公顷，滩涂资源发达，如如东出产的珍稀海洋文蛤，被誉为“天下第一鲜”。早在唐代，文蛤就被列为贡品。蚌壳营养丰富，味道鲜美，药用价值很高。文蛤是如东的出口大宗产品，曾经处于自然繁殖、自然生长、自由捕捞的状态。为保护这一贝类资源，1958建立如东县滩涂养殖场，首次进行人工围隔、放养文蛤苗种、抓大留小、封闭滩涂养殖。冻蚌肉从1969出口，鲜蚌从1979出口，出口日本、韩国等国家。目前，如东已成为中国最大的文蛤养殖出口基地。海味之宝-竹壳剃须刀-剃须刀-剃须刀-剃须刀-剃须刀-剃须刀-剃须刀-剃须刀-剃须刀-剃须刀-剃须刀-剃须刀-剃须刀-剃须刀-剃须刀-剃须刀-剃须刀-剃须刀-剃须刀-剃须刀-剃须刀-剃须刀-剃须刀-刀片形状像两个竹壳，长方形，长约10厘米。新鲜的花蛤肉质细嫩，味道鲜美，是上等的海鲜珍品，还能治病。干蛤蜊是由新鲜的生蛤蜊去壳，煮沸并干燥肉制成的。最好的海鲜——虾仁虾仁是用各种海虾，经过煮熟、晒干、去壳制成的。虾的营养含量很高，包括蛋白质、脂肪和糖，是人们喜爱的食物。可以炒，可以炒，可以做汤。很好吃，百吃不厌。这是一道美味的菜肴。是一种方便的海鲜，易于储存和携带，四季皆可食用。如东出产的虾名有:条纹米、金钩、开阳、春红、秋红、鸽脚等。如东盛产各种虾，加工历史悠久。除销往全国各地外，还远销美国、日本和东南亚国家。