阿胶块历史

随着人们生活质量的提高，民间越来越多的人用阿胶强身健体，美容养颜阿胶以滋阴补血为主，兼祛瘀血，并有一定的止血效果。驴皮是用驴皮熬制的。需要先将驴皮在水中泡软，去掉驴皮上的驴毛，然后将驴皮切成小块，进行熬煮。第一次，在水中煮一刻钟，然后取出；第二次煮需要三天三夜，重复五六次，才能将皮上的明胶全部取出。然后在用筛子过滤后的明胶溶液中加入明矾，过滤掉液体中的杂质，再通过各...

麻辣兔头属于四川小吃，在家的具体做法是什么？

麻辣兔头在家中做需要把新鲜兔头煮熟上色入味，再用辣椒炒制，制作时卤水的准备与辣椒的选择十分重要。麻辣兔头是美味的四川小吃，它麻辣爽口，滋味诱人，在四川成都一直有啃麻辣兔兔的习惯，很多去过成都的人也会爱上这种美食，回来后...

衡阳有什么好吃的小吃吗？

1、玉麟香腰：玉麟香腰，又名“宝塔香腰”。特点：用猪腰和鱼肉蒸、炸、炒制而成。成菜形似宝塔，用料多样，制法各异，各有风味。工艺：将芋艿去皮，切成菱形片，加酒、盐略腌，入油锅炸黄后放入大碗里垫底；五花肉切成厚片，加酱油、酒略腌，上笼蒸熟取出，放在芋艿上面；肥膘肉切成泥，加荸荠末、八角粉、盐拌和，挤成丸，入油锅炸熟，排放在五花肉上；...