天工开物被誉为什么

《天工开物》被誉为“中国17世纪的工艺百科全书”。全书分为上中下三卷18篇。并附有123幅插图，描绘了130多项生产技术和工具的名称、形状、工序。《天工开物》全书详细叙述了各种农作物和手工业原料的种类、产地、生产技术和工艺装备，以及一些生产组织经验。书按“贵五谷而贱金玉之义...

天工开物被誉为什么

《天工开物》被誉为“中国17世纪的工艺百科全书”。全书分为上中下三卷18篇。并附有123幅插图，描绘了130多项生产技术和工具的名称、形状、工序。《天工开物》全书详细叙述了各种农作物和手工业原料的种类、产地、生产技...