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    糖的由来

    1、糖的发展历史可追溯到三千年前,中国古书上出现“饴”字是在汉代,“饴”是古人口中的一种糖。饴、饧在古代,主要指的是麦芽糖的制成品。相对而言,“饧”指稍硬一点的“饴”。植物种子发芽时一般会产生出糖化酵素,从而把淀粉水解成麦芽糖。麦芽糖不太容易结晶,但很容易制成胶装物质。2、它是古人最早制作出的甜味剂...

  • 中国十大名茶,是哪十大?名称何来?始于什么时候?
    中国十大名茶,是哪十大?名称何来?始于什么时候?

    中国饮茶、种茶历史悠久,茶叶品种资源丰富,各具特色。西湖龙井、冻顶乌龙茶、黄山毛峰、碧螺春、平水珠茶、安溪铁观音、祁红、婺绿、滇红、大红袍为中国的十大名茶。西湖龙井西湖美景、龙井名茶,早已名扬天下。游览西湖,品饮龙井茶,是旅游者到杭州的最好享受。西湖龙井茶产于...

  • 古代的“八音”指的是什么?
    古代的“八音”指的是什么?

    金”指用金属制作的乐器,比如锣,铃,三角铁,编钟,云锣。“石”指用石头或玉石制作的乐器,如埙、謦。“土”指用陶土制作的乐器,如土埍,陶笛“革”用动物皮革制作的乐器,如各种鼓。“丝”指用丝弦制成的乐器,二胡,琵琶上的弦,所以它们和笛子称为丝竹乐器,如琴、瑟等。“竹”指用竹子制成的乐器,筚篥、篪(音chi,二声。古代两端封闭的笛子)“匏”指用葫芦制成的乐器,匏是我国古代对葫芦的称呼,当然可...

  • 肥皂有着怎样的历史?
    肥皂有着怎样的历史?

    肥皂是洗涤用品之一,是一种日用消费品。香皂是以脂肪酸钠和其他表面活性剂为主要原料,添加品质改良剂和外观改良剂,经过加工成型后制成的产品。最早的肥皂配方起源于西亚的美索不达米亚地区。大约在公元前3000年的时候,人们便将1份油和5份碱性植物灰混合制成清洁剂。考古学家在意大利的庞贝...

  • 扯历史—蒙汗药到底是什么?
    扯历史—蒙汗药到底是什么?

    蒙汗药乃是用曼陀罗花制成。曼陀罗又名风茄儿、洋金茄花、山茄子,产于我国西南各省。为一年生草本,高四五尺,茄叶互生,卵圆形,端尖,边缘呈不规则波状分裂。夏秋间开花,花紫色或白色,有漏斗形三合瓣花冠,边缘五裂,果实为卵圆形,...

  • 中秋节的月饼有哪些
    中秋节的月饼有哪些

    广式月饼广式月饼,又名广东月饼,广式月饼是目前最大的一类月饼,它起源于广东及周边地区,盛行于广东、海南、广西等地,目前已流行于全国各地,并远传至东南亚及欧美各国的华侨聚居的。广式月饼因主产于广东而得名,早在清末民初已享誉国内外市场。广式月饼的主要特色是:选料上乘、精工细作、饼面上的图案花纹玲珑浮凸,式样新颖,皮薄馅丰、滋润柔软,有光亮里,色这金黄,...

  • 糖的由来
    糖的由来

    1、糖的发展历史可追溯到三千年前,中国古书上出现“饴”字是在汉代,“饴”是古人口中的一种糖。饴、饧在古代,主要指的是麦芽糖的制成品。相对而言,“饧”指稍硬一点的“饴”。植物种子发芽时一般会产生出糖化酵素,从而把淀粉水解成麦芽糖。麦芽糖不太容易结晶,但很容易制成胶装物质。2、它是古人最早制作出的甜味剂...

  • 古代人不知道寒潮是什么,他们怎么过冬?
    古代人不知道寒潮是什么,他们怎么过冬?

    首先,有其他替代品保暖。对于富贵人家来说,虽然没有棉被,但他们可以使用皮草。古代也没有保护野生动物一说,猎户在捕捉到野兽后,便会将其皮毛剥下,拿去卖钱。富贵人家不缺的就是钱,他们买来动物的皮毛制成毯子、被子,冬天可以舒舒服服地过冬。如《论语》中就曾说过:“狐貉之厚以居”,意思是狐貉皮毛很厚,可以拿来做垫子。那穷人怎么办呢?穷人也有穷人的办法。他们买不起丝绸,...

  • 诺贝尔物理学奖颁布给蓝色发光二极管发明者二极管是由什么材料制成的
    诺贝尔物理学奖颁布给蓝色发光二极管发明者二极管是由什么材料制成的

    蓝色发光二极管是氮化镓二极管,发光二极管由含镓(Ga)、砷(As)、磷(P)、氮(N)等的化合物制成的二极管,当电子与空穴复合时能辐射出可见光,因而可以用来制成发光二极管。氮化镓...

  • 臭豆腐来源于哪里
    臭豆腐来源于哪里

    臭豆腐的历史,诞生于清朝北京,发扬于绍兴、长沙。臭豆腐是中国传统特色小吃之一,具有闻起来臭、吃起来香的特点,在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异,有北方和南方的不同类型,臭豆腐在南方又称臭干子,其名虽俗气,却外陋内秀、平中见奇、源远流长,是一种极具特色的中华传统小吃,古老而传统,令人...

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