最新文章
  • 历史上羊肉汤的故事
    历史上羊肉汤的故事

    羊汤以色白如乳、水脂交融、鲜而不膻、老少皆宜等特点广受大众的喜爱。但大家只知羊汤的味美浓香,殊不知它竟然能够改变历史走向,左右朝政。历史上的一些名人就因为一碗羊汤,导致了不同的历史结局。曹操飨汤“三国时期,曹操行军打仗,多遭遇恶劣环境。又值冬季,眼见士气萎靡,曹操心中大急,勒令伙食营必须...

  • 求名家写美食的文章。越多越好。
    求名家写美食的文章。越多越好。

    1、东坡肉:苏轼贬官黄州时,写下《猪肉诗》一首:黄州好猪肉,价贱如粪土;富者不肯吃,贫者不解煮;慢著火,少著水,火候足时它自美。每日起来打一碗,饱得自家君莫管。2、羊肉泡馍:苏轼写诗:“陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹。”...

  • 湘西米粉的历史
    湘西米粉的历史

    湘西米粉不同于南方大湘西米粉在花样繁多的湘西特色小吃中堪称一绝!湘西米粉采用富硒大米加工而成,其粉条十分劲道,营养与口感方面在米粉界中独树一帜。部分地区所流传的米粉或米线,南方其他各地米粉大都粉丝细而汤汁多,湘西米粉却反其道而行之。粉丝...

  • 一碗豆腐脑相当于几碗米饭
    一碗豆腐脑相当于几碗米饭

    一碗豆腐脑相当于三到四碗米饭。豆腐脑是我们的早餐常见食物,它是用豆浆煮制而成,口感软糯,营养丰富。最近有人做了一个实验,把豆腐脑和米饭放在一起称重,发现一碗豆腐脑的重量相当于三到四碗米饭的重量,因此认为一碗豆腐脑相当于三到四碗米饭。但一般来说,一碗豆腐脑的热量大约是300卡路里,而一碗米饭的热量大约是100卡...