烹饪历史

评论┆举报最佳答案此答案由提问者自己选择，并不代表百度知道知识人的观点回答：jessie学长8月16日09:51淮扬菜，是世界知名的中国四大菜系之一，以其独具的风味特色，倾倒了海内外无数食客。淮扬菜是长江中下游（扬子江）、淮河中下游的代表风味。扬州是淮扬菜的中心和发源地。淮扬菜见于文献，当自《尚书》“淮海惟扬州”始。自先秦发展至汉晋，史载扬州已是“熟...

杨幂和热巴迪丽谁美?

这个。。。。那个人应该叫迪丽热巴，而且，迪丽热巴是新疆人，长相有很浓的异域风味，而杨幂是北京姑娘，她们两个的美是有不同风味的，她们都有各自的美，至于谁更美要看各个人的审美了，像我就更喜欢杨幂的那种美，求采纳。...

松原的历史背景?

松原市意即松花江、嫩江平原上的新兴城市。1992年6月6日，国务院批准（国函[1992]60号）：（1）撤销扶余市，设立松原市（地级），松原市人民***驻扶余区松花江南岸沿江路。（2）设立松原市扶余区，松原市扶余区的行政区域是：原扶余市的行政区域；前郭尔罗斯蒙古族自治县前郭镇的团结、繁荣、建设、原江、松江、铁西、民主街道办事处；胜利街道办事处的胜安、胜...

牛奶枣是什么杂交的

牛奶枣不是杂交的，属于枣属，又名毛叶枣，别名印度枣、缅枣、西西果等。牛奶枣（台湾青枣），又称苹果枣，是一种优良的热带、亚热带珍稀水果。台湾青枣果实营养丰富，鲜食肉质脆嫩多汁，甜度高，口感佳，风味独特，青果重50-150克，甜度10-20度。据测定：每100克鲜果肉含碳水化合物1...

“培根”是什么肉？真的是合成的吗

揭开“培根”的真实面纱：它是合成的吗？对于喜爱肉食的朋友来说，“培根”是一种既香脆又美味的美食，在早餐或烹饪中都能增添一抹诱人的风味。它的真正来源却一直备受争议，甚至有人认为它是一种合成的产物。“培根”究竟是什么肉？它是否真的是合成的呢？今天就让我们深入探究一下。猪肉制...

面食的发源地

新石器时代。面点小吃的历史可上溯到新石器时代，当时已有石磨，可加工面粉，做成粉状食品。到了春秋战国时期，已出现油炸及蒸制的面点，如蜜饵、酏食、糁食等。此后，随着炊具和灶具的改进，中国面点小吃的原料、制法和品种日益丰富，出现更多大众化的风味小吃。面...

张家川风味小吃的作文600字

600字例文张家川的风味小吃我的家乡在张家川，它被人们冠以许多美誉：月亮之都、宜居城市……古代诗人韩愈都说：“莫以张家川远，江山多胜游。”我们张家川不仅风光秀美，还有许多风味小吃呢！最有名的还是土扎粉。土扎粉很有柔劲，吃起来鲜美可口，虽然炒的时候放了油，但吃起来油而不腻，里面加点蔬菜那就很爽口了。土扎粉刚炒出锅是土黄色的，一条条地卧在盘子上，...

合肥四大名点的麻饼

相传早在北宋时代，合肥就生产一种形似铜钱大小的实心饼，名“金钱饼”，风味可口。春节期间，人们图个吉利，把它散给拜年儿童。又传元末，朱元璋起兵反元时，合肥人张德胜，也是朱元璋的水师将领，为了筹办干粮，当水师至裕溪口，派人到合肥定做一种大“金钱饼”，以糖作馅，酥甜可味，水师们吃了家乡特制的饼，士气大振，战...

永丰辣酱的品质特点

永丰辣酱既是一种调味品，又是一种汉族风味小吃，具有独特的风味和丰富的营养成份。永丰辣酱作为低脂肪、低糖份、无化学色素、无公害的纯天然制品，不仅口感好、食用方便，可作各种食物的调色调味佐料，而且开胃健脾，增进食欲，却寒被祛湿，防治感冒。其中的蒜仁、地蚕、蕨根等配料，还具有杀菌抗病等药用保健作用。因而，永丰辣酱越来越受到广大...

有了解四川文化的吗？

川菜文化：川菜是我国著名的地方菜肴之一，它与粤菜、鲁菜、淮扬菜共同组成中国的四大菜系。川菜是历史悠久，地方风味极为浓郁的菜系，具有烹饪取材的广泛性、调味变化的多样性和众多菜式的适应性等长处和优势。川菜具有一菜一格、百菜百味的特点，其风味则是清鲜醇浓并重，并以善用麻辣著...