肯德基的发展经历是怎样的？

肯德基的发展和创始人桑德斯上校的故事，“有了肯德基，生活才有味道”这句家喻户晓的广告词，成为肯德基著名的“金字招牌”。人们一提前去肯德基就会想到这个广告词。肯德基自1987进入中国以来，凭借其独特的品牌形象、产品资源和独特的交易方式，迅速赢得了食客尤其是部分年轻人和儿童的喜爱。因此，肯德基这个著名的洋快餐品牌在中国这个亚洲大国迅速生根开花。现在，肯德基进入中国(1987-2007)20周年。20年的苦乐，20年的艰难困苦，20年的悲喜交加。所有这些，无一例外的让肯德基在中国快餐业的知名度越来越高。从1987开始，肯德基在中国开设了第一家中国餐厅。20年来，肯德基以自己独特的方式销售产品。中国已建成超过65，438+0，000家快餐店(包括免下车餐厅和加盟店)。现在肯德基在中国人心中有很高的声誉。只要人们看到肯德基的洛格，就会自然而然地想到那个白发、山羊胡子、西装革履的慈祥老人。这位老人是哈兰·山德士上校，肯德基的创始人。他不仅是肯德基炸鸡的广告代言人，也是肯德基的标志。山德士的三大创新。哈兰·山德士上校的一生充满了美国的成功故事。年轻时，他做过各种工作，包括铁路清道夫、养路工、保险公司、轮胎销售员和加油站老板。40岁时，桑多兹来到肯塔基州，开了一家凯宾加油站。因为来往加油的客人很多，山德士还顺便提供了方便食品。后来发展成加油站快餐店。炸鸡是桑多兹的专长。因为他厨艺好，来吃饭的人络绎不绝。到1935，山德士的炸鸡已经家喻户晓。为了感谢他对该州国会的特殊贡献，肯塔基州州长鲁比·拉丰(Ruby Lafon)正式授予他肯塔基州上校军衔，因此人们仍称他为亲爱的桑德斯上校(Colonel Sanders)。桑德斯上校很有创新精神。在他的一生中，有三大创新:(1)他在经营一家加油站快餐店时，开发了炸鸡的专用配料(包括11种香草和香料)，使炸鸡的鸡皮形成一层薄薄的、勉强烤熟的外壳，鸡肉湿润可口。至今仍在使用这种食材的配方，但调料增加到了40种，成为肯德基最重要的秘密武器。(2)他首创用高压锅做炸鸡。炒一只鸡只需要15分钟。这种方法时间短，味道好，方便顾客。即使在20世纪30年代的大萧条时期，山德士的生意仍然蒸蒸日上。(3)他开创了餐饮业的特许经营。二战期间，加油站关闭后，山德士餐厅旁边的道路被一条新的高速公路取代，山德士一夜之间变成了一个身无分文的穷人。在这种情况下，已经66岁的桑多兹开始了第二次创业。他出售炸鸡的秘方，向餐馆出售特许经营权，并提供食材教他们如何油炸。桑德斯上校的三项创新帮助他度过了职业危机，同时也将世界餐饮业带入了一个生机勃勃的新局面。正是从那时起，餐饮业借助特许经营以前所未有的规模和速度发展起来。永远的桑德斯上校。当桑德斯上校推广他的炸鸡配方时，他穿着白色西装和黑色蝴蝶结，打扮成一名南方绅士。在被拒绝1009次后，白发上校终于在1010次成功了。在桑德斯上校的坚持下，他的想法终于被越来越多的人接受。1955，桑德斯上校肯德基有限公司正式成立。同时，他还接受了科罗拉多州一家电视台的脱口秀邀请。整天忙于工作，他只找到了一套干净的西装——白色晚礼服，戴着自己多年的黑眼圈眼镜出现在公众面前。这位经验丰富的南方上校烹饪炸鸡的形象很快吸引了许多记者和电视主持人。70岁的桑德斯被叫嚣着要和他合作的人团团围住，想要购买特许权的餐馆代表蜂拥而至。为此，他创办了一所学校，让这些餐馆老板去学校学习如何经营一家特许炸鸡店。桑德斯上校没想到的是，他的这件衣服会成为肯德基独有的注册商标。人们一看到这张照片，就会想起桑德斯上校的传奇经历和他永远的欢笑。为此:上校曾开玩笑说:“我的微笑是最好的商标。”虽然桑多兹出售了所有的独家经营权，但考虑到他的巨大声誉，后来的经营者在出售肯德基时会征求他的许可。他们还付给桑多兹终身工资，让他继续做肯德基炸鸡的代言人，进行广泛宣传。现在，身着白色西装、满头白发、戴着黑框眼镜、永远微笑的桑德斯上校形象，已经成为肯德基独特的品牌形象。