世界著名的蛋糕有哪些？

1，西班牙果仁蛋糕

安达卢西亚的这个小镇出产的果仁糖是西班牙最著名的甜点。它最早来自16世纪的阿拉伯。阿拉伯人利用他们做蛋糕的特殊技能将糖和坚果混合在一起。

2.法式慕思蛋糕

慕思的英文名是慕斯，是一种蛋奶甜点。可以直接吃，也可以做成蛋糕三明治，一般会加入奶油和凝固剂，营造出浓浓的冰冻效果。慕思是从法语音译过来的。慕思蛋糕最早出现在美食之都巴黎。起初，大师们在奶油中加入各种辅料，起到稳定作用，改善结构、口感和风味。冷冻后尝起来回味无穷，成为蛋糕中的极品。慕思和布丁一样，是一种甜品，比布丁软，入口即化。

3.意大利提拉米苏

提拉米苏(Tiramisu)在意大利原文中，“Tira”的意思是“举拉”，“Mi”的意思是“我”，“su”的意思是“带我走”。

关于它的来历，据说一个意大利士兵即将出发去战场，但是家里什么都没有。爱他的妻子为了给他准备干粮，把家里能吃到的饼干面包都做成饼，叫做提拉米苏。每当战士在战场上吃到提拉米苏，就会想起自己的家，想起自己的亲人。

4.美国波士顿学校

5.德国黑森林蛋糕

Schwarzwlder Kirschtorte又名“黑森林樱桃蛋糕”，起源于德国南部的黑森林地区，融合了酸樱桃、甜奶油、苦巧克力和醇香的樱桃酒。是德国著名的甜品代表之一。

6.奥地利沙河蛋糕

沙河蛋糕是奥地利著名的甜点，是巧克力蛋糕的一种。它不仅表面覆盖了许多巧克力，而且在饼胚中还混合了许多种巧克力，可以说从头到尾都是泾渭分明。

7.日本长崎蜂蜜蛋糕

蜂蜜蛋糕起源于古代荷兰。17世纪，葡萄牙传教士和商人漂洋过海来到长崎，在那里流行起来，演变成长崎蜜饼。它有一种甜甜的气味和光滑的味道。