江的市场为什么这么好,江成功的原因是什么?
8年后,姜不仅活了,而且活得很好,销售额达到20亿。为什么江酒能在白酒行业成功突围,一直是很多老酒友无法理解的问题。姜有什么魔力?为什么卖得好?
在姜找准市场裂缝退出市场之前,国内白酒市场都是通过历史故事讲的,传统白酒企业以浓郁的香型称霸江湖。年轻一代不想喝白酒。相比白酒,年轻时尚的洋酒更受消费者欢迎。对此,各大白酒企业自然嗅到了这些苗头,开发新产品迎合,但效果并不好。当时他们以为年轻人长大了自然会喝白酒,但也没太在意。
姜的创始团队看到了白酒市场的裂缝,但他们有不同的看法,勇敢地挤进了年轻的市场。拟人化以80、90年代出生的消费者为原型,刻画年轻、大众化的卡通形象,从品牌、包装、酒体、营销等方面聚焦年轻消费者。可以说,江是白酒市场上唯一一个主打年轻人的白酒品牌。
姜的诞生恰逢第三产业调整,限制“三公消费”、“塑化剂”等事件给酒业带来了极大的创伤。传统酒企尤其是名酒企业在高端消费市场的激烈竞争下不堪重负,名酒不得不降价挤压市场。“裁员”的影响笼罩着整个行业。大白酒公司在想如何保证收入,小白酒公司在想如何生存,如何有时间和精力去照顾一个初出茅庐的小白酒。不得不说,这次行业调整,确实给了姜“发展淫秽”的时间,减少了外界的围剿,让他可以专心打造自己的品牌和市场。
战略基点的准确定位是品牌立足市场的关键和前提。传统的饮料市场定位往往局限于两类:一类是历史悠久的高雅文化,一类是江湖市场的低俗文化。前者是高端酒,后者是低端酒。一直以来,它都是以一个沉重而简单的形象出现的。
为了避开传统白酒的竞争,姜投身青海这座年轻人的城市,以年轻时尚的酒姿出现在世人面前。口号喊着“我是江,我的生活很简单。”。年轻人聚在一起喝酒。他们年轻的时候以小情绪等喝酒场景为目标。针对年轻人单纯的饮酒需求,酒体也进行了创新。味道趋于清淡。包装采用砂轮瓶、标题、蓝白基调的简约包装,符合年轻一代简约的生活理念和审美偏好。瓶身上的个人语录直接冲击年轻消费者的内心,让年轻消费者找到自己的情绪。他们喜欢在社交媒体上积极分享这些照片,并在全国各地走红。
如果看不到正确的定位,就给品牌做个护城河,不要让对方服从。比如可口可乐的经典可乐和百事可乐的时尚可乐的定位,因为战略基础的不同,不能互相模仿。姜将定位为年轻酒,而其他酒企已经有了成熟的产品体系。品牌在大众心中也有一定的认知,“船大难掉头。”
找准消费群体,占领阵地。智能营销竞争是关于智能的竞争。营销竞争的最终战场既不是工厂,也不是市场,而是智慧。智慧决定市场,决定营销的成败。
白酒的主要消费人群是35-50岁,姜瞄准的是20-35岁的年轻消费者。只要和年轻人有关的,到处都是。《七霸说》、《这就是街舞》、《拜托了冰箱》等热门综艺和电视剧正在网络热播。举办音乐节,秀动画,秀单曲,街舞,涂鸦派对,开放街头快闪记忆。姜试图与年轻人建立良好的关系,并将他们与市场结合起来。
在大众化的概念中,第一个提出者往往占消费者的第一智慧。首先提出了酒的概念,大张旗鼓地宣传姜。他成功地在年轻消费者中赢得了足够的人气。成功占领了“年轻酒”在消费者心目中的地位。随着消费者谈论“汽车安全”,他们首先会想到沃尔沃。
找流向,随着流行姜的进入,群众的评价也变得两极分化。年轻人纷纷购买。另一方面,很多成熟的白酒消费者觉得味道不好。不能说是白酒。生姜营销卖20亿?
当然不仅仅是营销。姜的创业团队是葡萄酒行业的资深员工,熟悉葡萄酒行业的风土人情。在做品牌营销的同时,微博、朋友圈等社交媒体的频繁抹黑也成为了低调的配置渠道和全产业链。从高粱种植到酒类分类、仓储物流,市场销量增加。
渠道方面,在发展初期,川渝已经成为川渝的区域市场。除了北京、上海、广州和深圳,四川和重庆的年轻人最多。互联网时代,年轻的创新是强大的生产力。跟风的年轻人,足以引导舆论,进而影响市场。2017年,著名品牌生姜进入全国市场,通过渠道在全国各地分销。连一个小县城18楼的拉面馆都在陈列,消费者一看就买。
笔者认为,江之所以能卖得好,很大程度上取决于其抢位,尤其是考虑到。年轻人开始喝白酒,很少选择成熟的白酒品牌。一是颜色不一致;第二,他们的钱包不厚。他们经常从河边出发。小瓶的便宜,就算不好也不会亏多少。暂且不谈留存率。如果长时间没有替补,我们早就抓到年轻人才姜的输入了。连第一代白酒消费者都能灌一壶。毕竟“没有人永远是20,但总有20个人。”
最后,姜真的很坏吗?不同的人对这个问题有不同的看法。反正是高粱做的。由来自世界各地的酿酒师和品酒师酿造。质量好。
(作者张燕是白酒行业的研究者,中国白酒行业的知识分子。
欧阳,图书馆专家,特立尼达助理)