谁知道莆田的历史典故?

“大年三十是一年,正月初四又是一年。莆田五天过两次年的习俗,在福建省是绝无仅有的。”莆田市地方志委员会主任林金代自豪地说。除了除夕和正月初一,莆田的初四也是大年初一。这一天的“年”在莆田被称为“大年”,其热闹程度和规模与除夕的“办年”相同。第四天,坚守传统的莆田人会吃长寿面和“红丸子”。初五早上,莆田家家户户都会像大年初一一样开始放鞭炮,沉浸在节日的气氛中。林金代说,有两个大节日主要是因为日本侵略者入侵莆田的历史经历改变了春节的习俗。

■白色春联

正是因为这段历史,贴白额春联的习俗在莆田也很流行。原来莆田家家户户都是正月初二贴白对联,但是到了四月初四就习惯贴红春联了。在悼念亲人和吉祥节日的矛盾中,人们选择了一种妥协,就是把红色的春联盖在新贴的春联上,露出一张白色的春联以示哀思。此后,莆田地区每逢春节,便流行贴白额春联。林金代说,春节的民俗蕴含着莆田人独特的情感记忆。

红团商酌鞋夏薇路

莆田过年,壁炉最好吃。莆仙乡亲们,尤其是农村的,要在30周年之前准备好炸豆腐、炸红薯、薄饼、红橘子、鸡鸭猪羊,以及不可或缺的“红球”。“红球”以糯米粉为原料,外裹绿豆或熟糯米,吃起来甜而不腻。莆田民俗专家黄秀峰表示,对于莆田人来说,“红团”寓意深刻,红色是喜庆的颜色,圆形象征着家人团聚,“红团”的香甜也象征着新的一年生活的甜蜜。

除夕夜,家家户户开始告别新年,农村鞭炮齐鸣,孩子们欢呼着迎接新年。然后除夕夜,莆仙各家各户的厅堂灯火通明,全家男女老少同桌饮酒,大家聚在一起享受天伦之乐。在莆仙的一些村庄,更重要的是在烤箱里和餐桌下放上木炭,以显示全家人的深情,团聚和繁荣。

莆仙人围着灶台聚在一起时,餐桌上的菜肴大多有吉祥之意,如鲫鱼(俗名鲫鱼之母,谐音)、蟹(意为完美)、虾(莆田方言读作“和”谐音,意为一家人和气生财)、甜丸子(意为生活甜蜜美好)。在莆田农村和一些郊区,莆田人过年都要在厨房的水缸里养几条活鲫鱼,表示一年有余。莆仙人非常重视家庭关系。平日里,大家都在外面忙,但是到了过年,一定要千方百计赶回家团聚。除夕是亲戚们团聚的时候。所以为了表示对亲人的思念,如果真的有人回不了家,就在餐桌上放一副碗筷。

元宵节“蜡烛山”

莆仙灯会具有浓郁的地域特色。每年正月十五晚上,莆仙地区从城市的大街小巷到农家院,家家户户都张灯结彩。人们燃放鞭炮和烟花,敲锣打鼓,表演歌舞,踩高跷,游龙灯。所有的社团、祭坛、宫殿和寺庙都举行游戏来迎接神灵。成千上万的人组成庞大的队伍外出。人们举着五色旗,装着男孩子,跑着十个警察,装着故事,敲锣打鼓,弹着十个音八个乐,放着枪,射着矛。每个乡镇都有露天的莆仙戏,还有花灯、舞龙、舞狮,几乎通宵。

犹大灯在正月十五的晚上,莆仙地区的家家户户都挂满了灯笼和五颜六色的装饰品。许多村镇还举行花灯游行,俗称“大花灯”。在灯笼中,各种各样的彩灯相互竞争,包括龙灯,凤凰灯,莲花灯,麒麟灯,月兔灯,鱼灯,玉珠灯,玻璃灯等。灯笼上绘有人物、故事、花卉、虫鱼、鸟兽、亭台楼阁等景观。仙游枫亭镇的犹大灯笼是最壮观的。游灯中有灯笼、猜灯谜、塔灯、六角灯、蜈蚣灯、七彩蓝灯、蔬菜大灯等。在莆田华亭高霞村,每年家家户户都要在长约3厘米、宽约6厘米的木板上装上灯笼,组织三四千人的大灯笼游。从高霞村游到市内的广化寺。

妈祖灯会。在莆仙沿海岛屿,尤其是湄洲岛,有举办妈祖灯会的习俗。正月初十是妈祖灯节。除祠堂外,岛内外其他数十座妈祖宫庙在正月初八至十八举行元宵灯会,即把各宫庙中的妈祖搬到庙中,在庙中奏十音八乐,并请道士娱乐。然后根据各宫的活动范围,将妈祖搬回皇宫。妈祖庙(宫)有元宵节“烛山”的习俗。蜡烛山是一个木架,上面有成千上万个蜡烛钉。好男好女从家里带来一对对蜡烛,放在木架上燃烧。从远处看,它们像蜡烛山。人们会把蜡烛放在只有五六厘米的地方才熄灭,带回家继续点燃,表示吉祥平安。在市区的文峰宫(妈祖宫),灯节宫也点蜡烛山。每年元宵节晚上,都有不少市民争相一睹文峰宫的烛光山,场面相当壮观。