“糖细木工”是日本著名的制糖工艺。这种工艺品的历史渊源是什么？

你看过去日本的旅行吗？糖果工人？有没有一种似曾相识的感觉？这种工艺的历史渊源是什么？

据说日本的糖果细木工起源于8世纪。在江户时代，工匠们经常在街上出售精美的作品，给原始人带来欢乐。之后这种糖果密集型的技术逐渐被继承，但由于不是主流文化，流传到现代的详细相关文献几乎没有。糖果业虽然传承了500年，却没有特定的艺术体系和流派。它更像是一种街头艺术，通过人们的爱来传播。

还有人说这和中国传统非物质文化遗产北京糖人很像，糖果精工是日本传统艺术之一。取温度近90度的糖浆，用工匠的手工技艺，只需一把剪刀，就能创造出不同的形状。因为糖果热了就融化，冷了就凝固，工匠们一旦把糖浆从锅里拿出来，就得在几分钟内完成造型。糖果细木工不同于雕塑，它不需要放弃任何部分。插在细棍上的糖浆一点也不会浪费。这种制作工艺相当考验匠人的功力。因为需要耐高温，需要眼明手快，制造工艺难度很大。工匠的手经常不可避免地被烫伤和割伤。一个糖人手艺人的手，短短几年就面目全非了。而中国的糖人多以童话、童话等为题材。，而日本糖果则以现实生活中的动植物为代表。相对于中国生动的糖人，日本的糖果更生动。

这种棒棒糖看起来像日本人手里的扇子，所以叫扇子糖。这五个图案都是传统的日本刀。有象征夫妻完美的“千鸟”和充满活力的“柳岩”。将传统文化融入糖的生产，使其更具生命力。