南京美食:我想知道南京有哪些好吃的有名的小吃？具体位置在哪里？有什么特别的介绍？
2.南京干丝是一种独特的制作方法，不同于其他城市。那些嫩而不老，干而不碎的干丝，都是豆腐店特制的。将豆腐切成细丝，配以各种汤汁，拌以香油和上等酱油，入口爽口，回味悠长。
3、牛肉锅贴:外酥里嫩，馅多汁多。咸中带甜是南京牛肉锅贴的最大特点。因为有这么多的果汁，所有的老顾客都用这个锅贴上的汤包。第一口会漏汁；用力一咬，汁液就会喷出来；咬的太小又不太隐蔽！
4、鸭血粉丝:在南京，卖鸭血汤的摊位星罗棋布。精明的摊主提前把鸭血煮好，切成小块放进锅里。看到游客来了，他就把鸭血捞出来放在白瓷碗里，然后倒上一勺热腾腾的鲜汤，滴上几滴香油，撒上一撮虾米或鸭肠衣，再加一撮香菜。喜欢吃辣的客人还可以加点辣椒油或者辣椒，又香又辣，很好吃。
5、如意回卤:南京历史悠久，南京人也愿意接触各种小吃和历史。就拿这种普通的盐水烘干来说吧，它还和明太祖朱元璋联系在一起。传说朱元璋在金陵登基后，吃腻了宫中的山珍海味。有一天，他微服出宫，在街上看到一家小吃店炸豆腐，香味四溢，色泽金黄，食欲大增。他拿出一锭银子，让掌柜加工一碗豆腐果给他享用。店主见他是个有钱的绅士，马上把豆腐放进鸡汤锅里，用少量豆芽和调料煮，直到豆腐软嫩，朱元璋吃后连连称赞。从那时起，油豆腐风靡一时，流传至今。因南京人烧制时常加入豆芽，其形状与古代玉器中的玉如意极为相似，故称如意回炉干。
6.什锦豆腐渍:豆腐渍又叫豆腐脑、豆腐花，在南京话里也叫“不老”。这种小吃全国各地都有，但是南京的豆腐渍和其他地方的不太一样，除了洁白如玉。南京豆腐渍除了清香爽口，讲究一种调料，辅以虾仁、榨菜、木耳、葱花、辣油、香油等十余种调料。不仅色泽艳丽，而且醇、浓、香、鲜、咸适中，麻辣适中，风味十足。南京人吃小吃说得好，在豆腐渍这种简单的小吃中也得到了验证:据说年轻人吃豆腐渍是为了健脑，老年人吃豆腐渍是为了延年益寿。为了讨喜，店家还在里面加了什锦饭。这是什么意思？前途一片光明，呵呵
7.状元豆/五香蛋:状元豆是南京夫子庙的特色小吃之一。相传清朝乾隆年间，住在城南金沙井旁巷子里的穷书生秦大士，因为家境贫寒，每天都要读书到深夜。他的母亲用红米和红枣煮豆子，把豆子装在小碗里，给他吃红枣，并鼓励他好好学习，将来拿头奖。后来，秦大士赢得了头奖，这个故事流传开来，状元斗也因此出名。。有商贩利用学生的这种心理，在父子庙宫媛附近卖状元豆，用里子说“吃状元豆，你就是状元”。状元豆其实就是五香豆。五香豆和五香蛋一样，吃起来又香又咸又甜又嫩，吃起来很有意思。因为是煮着吃的，一般都是紫檀木色，有弹性，有香味，所以吃起来让人欲罢不能。
8.盐水鸭/鸭头:不吃盐水鸭就不能去南京。南京人是如此的喜爱鸭子，甚至有人说南京人在前人中就对鸭子有仇。不管这个传言有没有根据，南京被称为“鸭都”却是实打实的名字。盐水鸭是南京著名的特产，久负盛名。据说它有1000多年的历史了。南京盐水鸭皮白嫩，肥而不腻，鲜嫩可口，具有香、脆、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭，色泽和味道最好，因为鸭子是在桂花盛开的季节做的，所以叫“桂花鸭”。《白门食谱》记载:“金陵八月，盐水鸭最有名，人人以为肉中有桂花香。”每逢节假日或工作日，家里来的游客上街剁一碗盐水鸭，似乎已经成为南京的一种世俗礼仪。也是因为吃鸭太多，南京人变废为宝，把鸭头做成美味的小吃。鸭头，无论是红烧的，酱油泡的，还是盐水泡的，都是人间美味。买三五个鸭头，一瓶啤酒。仔细品尝，慢慢咀嚼。那很舒服...
9.蒸饺:蒸饺其实全国各地都有，但南京的蒸饺独一无二。它们不仅外形美观，而且以味道鲜美而闻名。一点点油腻的油是达不到清爽效果的。蘑菇蒸饺的馅料采用新鲜猪肉和蘑菇，配以鲜美的蘑菇汁，入蒸笼蒸熟后肉质鲜嫩多汁，一股浓烈的清新气息随着轻柔的呼吸弥漫在口中。
10，蛋糕团小:江南人甜，所以传统的蛋糕团店在南京还是很受欢迎的。南京人吃甜食讲究甜而不恶，糯而不粘，堪称极品甜品。另外，光好吃还不够，形状和颜色都很出众。所以南京的糕点大多精致小巧，色彩艳丽，香甜软糯，香气四溢。一壶好绿茶，会是最好的滋味！
其实南京的小吃很多，糯米莲藕，桂花红薯秧，五香鹌鹑蛋，梅花糕，蒸糕，牛肉粉丝汤，炸螺片...
南京特色小吃游戏攻略
面条:
1.三元巷的“好记”
2.三元巷耀德火锅对面谢记面馆。
3.祁家湾2号或1大定巷“李记”:牛肉面、牛筋面、牛肉锅贴、牛肉馄饨、酱牛肉、牛筋等。
4.小火胡同江苏饭店2号门旁的“君友记老面馆”:各种盖面。
5.南湖文体村(7号路)“冠福兴面馆”:三鲜面。
6.御道街或福建路的“山西人”:猫耳朵、炒面饼等。
7.夫子庙1路公交站花王楼各种镇江锅盖面，汤包。
“四鹤泉”在央珠巷8.40路边站
9.进入湖南路光隧道右转。童家巷有一家。
10.南京师范大学正门斜对面的“民间老鸡汤面馆”。
11.《刘长兴》
12.明瓦画廊的“寡妇脸”
13.水西门的《张扁口盖倒》。
14.洪武北路距离苏源大厦50米的“太平洋面馆”里的刘闲面。
15.吉庆门35号站门口的“庆忌皮都面馆”。
龙虾:
1.夫子庙和大中桥之间有一座桥，桥头联华超市斜对面。
2.“许由村”
3.冯丹街的龙姐姐龙虾
4.冯丹街的冯丹龙虾
5.宁海路“诸暨龙虾城”:鸡烤田螺、鱼锅贴、大骨汤。
6.三元巷京桥旁的“杨司龙虾城”
7.中央6楼亚洲手抓虾
8.杨公井红花地小区对面东百菜园旁的“好再来酱骨龙虾”。
9.迈皋桥华电电路上坡联华超市旁的“曹氏”龙虾。
10.富友西街南京广播电台旁边的“大顺龙虾王”。
11.瑞金路五龙桥旁的陈达龙虾。
12.“木龙虾”在冯丹街石婆婆巷内约50米的“一家小饭馆”里。
13.“红宾佳”麻辣龙虾和蜗牛烤老鹅在迈皋乔华赛道
14.杜迁炸龙虾
15.盱眙市区最好的龙虾店:鸿业大酒店(汽车站左侧100米，华城超市对面)。
16.下关惠明桥的“邱琳”
17.夫子庙的“宝船”:天威龙虾
粉丝，汤包:
1.珠江路数码港对面红门的“复兴号”:汤圆和粉条很好吃。
2.北亭巷的“全福楼餐厅”:汤圆，恶心的丸子，凉面。
3.莫愁路、狮子桥、三牌楼、汇杰都有“尹氏”水饺。
4.夫子庙1公交车站的“花王楼”(原纪明汤包店师傅制作)。
5.南湖文体村(七路)的“老华友”小笼包
6.南湖“三星蛋糕群店”:小笼包、四喜饺子、三鲜拌饭、孜然铁板牛柳。
7.冯丹街石婆婆巷苏果对面的“汤包王”。
8.新街口“大三元”
9.石鼓路阳光大厦对面的包子店。
10.科巷的鸡汤包(变电站对面，中山东路小区门口，早上卖的)。
11.北门桥“全福楼”的美食套餐。
12.南京文体村(七路)路口的“周吉”鸭血粉丝汤
13.麦当劳旁边的“金汤鸭血粉丝”乐迪娜。
14.回味
15.瑞金路和瑞阳街的王敏汤包。
其他小吃:
1.王宓街50号的“房婆”:粽子、红豆元宵、八宝粥、恶心的饺子。
2.金鹰贵宾楼七楼下午茶:生牛肉粥，炒韭菜饺子，奥面，虾饺，春卷。
在金银街南大西苑门口推着自行车，用红色的中文和韩文写着紫菜饭。
4.汉口西路苏州面馆对面巷子里卖炸鸡汉堡的快餐店梅州鸡，南一后门的梅州鸡。
5.师范大学后门的“莫氏粥城”。
6.鼓楼区大方巷身份证照片旁40#下路边一家卖鸡蛋饼的小店。
7.夫子庙“莲蓉饼团店”:赤豆元宵、菱角饼、牛肉砂锅、牛肉锅贴、麻团。
8.红烧牛肉砂锅，锅贴，
9.梅园中学太平桥附近有个小店，卖麻辣烫和砂锅。
10.夫子庙“雍和园”侧门旁的“黄济”凉粉店
11.山西路“桂花鸭”的烧饼和炸鸡。
12.下午和晚上在蔡霞街的花城超市门口有一个卖炸鸡排的摊位。
13.秦虹小区苏果旁边的砂锅，鹌鹑蛋。
14.“意大利面大王”的手抓酱排骨
15.鸡鸣寺苏宅
16.雨花区“王嘉馄饨”
17.珠江路如意不夜城(招商银行旁边的巷子里):霸王饼。
18.杨公井站附近巷子里(往夫子庙方向)一个老人卖的麻辣烫。
19.狮子桥，买糖葫芦的巷子里的“第一平食”:馄饨、拌面、鸡蛋羹、煎饺。
20.中山路紫金城斜对面，珠江路小营路的“牛牛饺子”。
21.哈尔滨饺子馆在新界面三元巷“耀德”对面。
22.江苏电视台鼓楼对面的陈长生有一家西北肉夹馍。
23.老鹰购物中心旁边巷子里的“红馆小吃城”:梅子排骨年糕，三黄鸡。
24.袁玉娥三村9号楼一楼有一个砂锅。
25.豆菜桥的麦肯齐鸡
26.五中旁边的春天锅贴
27.石鼓路的成都辣饼
28.五台山保龄球馆对面中间一家店卖:烧烧和豆沙包子。
29.九中南天池浴室旁的鸡肉串。
30.夫子庙麦当劳旁边的牛肉饼。
31.辣椒村巷子里老太太卖的王鸡蛋。
32.怀庆桥上的哈尔滨饺子和黄桥烧饼
33.苏武城门前水果摊上的东北玉米，苏果超市对面，南湖路13车站旁:来自“福建千里香馄饨”和“玉堂砂锅店”的豆腐煎饺
34.袁玉娥小区40路终点站旁:“麦肯齐炸鸡”
35.莫愁湖公园对面巷子里的“麦肯齐炸鸡”
36.南湖13路站口早餐摊:肉沫煎饼。
37.南湖华清池前第二家店卖牛肉粉丝汤。
38.南湖广场卖的一大杯甘蔗汁五毛钱。
39.南湖小门口附近的一座桥上，一对老夫妻卖的烤火腿肠。
40.徐福巷小区门口的韭菜盒子。
41.马台街“鸡跑”的辣鸡翅
42.中山北路金陵翻译学院对面“安润食品店”的浓汤和澳洲糕点。
43.在新街口中山路金陵百货斜对面的时代广场，莱博钢琴城门口的馄饨店“川菜馆”一楼有一个大肉包子和蟹汤包。
44.南湖路建设银行的“小王酥烧饼”
45.水西门桥附近的上海炒店:炒包子，皮蛋，瘦肉粥。