花雕酒名字的由来是什么? 据记载,花雕酒起源于6000年前的山东大汶口文化时期,代表了中国悠久的酒文化。在各地的雕酒中,最古老的品牌是浙江绍兴。雕酒,又名状元红、女儿红,相传古代江浙一带人自酿黄酒。因为他们想送人但苦于普通器皿不够精细,就请人烧一些外面刻有龙凤花鸟的瓦罐或陶罐,这样器皿里的黄酒就被尊为雕花了。