元阳古茶树的历史
云南作为世界茶树的起源地,是世界上独一无二的古茶树王国,拥有大量的野生茶树群落、栽培古茶园和数千万株古茶树。
据云南省林草局介绍,初步资源调查结果显示,云南现有古茶树965438+10万亩,约5400万株,是世界上古茶园保存面积最大、古茶树和野生茶树数量最多的地区。
古茶树是云南茶产业发展的重要资源基础。2021年,云南古树茶产量约654.38+0.2万吨,综合产值达654.38+0.2亿元。目前,云南茶产业已成为一个富民产业,年产值超过6543.8亿元,涉及人口近6543.8亿人。
数千万棵古茶树
茶业界基本达成共识,100年以上的茶树才能称为古茶树。
西南林业大学绿色发展研究院副院长、云南古茶树资源保护与利用研究中心常务副主任蓝增泉教授说,据有据可查的数据,我国古茶树有5600多万株,其中约97%分布在云南,贵州654.38+0.2万多株,广西、四川、重庆、福建、海南等地也有少数。
“云南是茶树种质资源的起源、多样性中心和宝库,是世界上独一无二的古茶树王国。”云南省农科院茶叶研究所所长何清源介绍,世界上共有茶树31种4变种,其中云南有23种3变种,以云南茶树为模式标本命名的有16种2变种。
何清源说,茶树在从原产地向其他地区传播的过程中,经历了从形态层面到细胞层面再到分子层面的一系列进化,从而形成了今天丰富多彩的种质资源。云南茶叶资源种类繁多,包括大叶种、中叶种和小叶种,分布于热带、亚热带、温带和寒带。大部分茶种主要分布在本地,大理茶种和普洱茶种在全省分布较广。
云南古茶树分布有两个特点:一是分布广,全省16个市中有13个市有古茶树;二是密集分布在“一盆两山”,即澜沧江流域、哀牢山脉和高黎贡山南端。其中,澜沧江流域古茶树资源占全省90%以上,集中在澜沧江流域大理至西双版纳一带。
中国有种植和喝茶的悠久历史。陆羽的《茶经》是现存第一部关于茶的书,记载茶是一种饮料,起源于神农氏,在鲁周公时有所耳闻。
兰增权介绍,在云南发现的几株典型古茶树,是野生、过渡和栽培古茶树的代表,为证明云南是世界茶树的起源地提供了有力的证据。如1951在勐海县南诺山发现的栽培古茶树,高8.8m,地径138cm,树龄约800年。野生古茶树于1961年发现于勐海县八大山,高32米,地径100.3厘米,树龄约1700年。1991澜沧县邦外村发现一株过渡性古茶树。树是11。高8m,基径78。树龄超过1000年。这棵茶树的照片后来被印在了中国邮票上。
另外,在临沧凤庆县香竹箐发现的一棵古茶树,高10.7m,基径185cm,基围582cm,是世界上最大的古茶树,需要4个人手拉手才能围起来。凤庆县委书记陈立军说:“目前这棵树还算茂盛,每年都进行保护性采摘。”
特别稀有的野生茶树群落
兰增权介绍,云南不仅有上千万株古茶树,还有一个特别罕见的古茶树生态系统——野生茶树群落。目前已上报88起。
一棵茶树能存活上千年的很少见,而一个野生茶树群落却可能存在上千年。大量野生茶树群落的存在,不仅为证明云南是世界茶树原产地提供了“活化石”,也为茶产业的发展提供了丰富而宝贵的种质资源。
如镇远县钱家寨野生茶树群落位于哀牢山国家级自然保护区,是大理茶树物种分布与哀牢山东界野生茶树群落的典型代表。资源调查表明,该茶树群落分布面积2.3万亩,DBH在5厘米以上的野生茶树47万余株,DBH在30厘米以上的3411株,树高在30米以上的18株。野生茶树的密度和大径茶树的数量极为罕见。
双江县勐库镇邦马大雪山野生茶树群落仅在1997被当地村民发现,集中分布面积约12700亩,海拔2200至2750米。是国内外已知最高的野生茶树群落。据专家考证,该群落的茶树为大理茶树品种,进化相对原始,但具有茶树的全部形态特征和功能成分,可用于制茶。
无独有偶,云南栽培最广泛的茶叶品种——蒙库大叶茶(普洱茶的一种),就起源于邦马雪山中下部的冰岛村和工弄村。专家认为,勐库野生茶树群落与勐库大叶茶在同一山地,对研究茶树的来源、进化、分类和种质创新具有重要价值。同时,勐库野生茶树抗逆性强,特别是抗寒性强,是抗性育种的重要资源。
如宁洱县的苦卤山古茶园,就是茶叶种植模式精细化管理的典范,是茶叶种植从粗放分散走向集约规模化的典范,在一个小区域内,苦卤山古茶园有古茶树327株,有大叶种、中叶种、小叶种。是茶种质资源与茶文化交流融合的生动案例。
兰增权说,澜沧江孕育了茶文化,澜沧江流域的古普人最早发现并利用了茶叶。在认识茶的过程中,蒲人首先认识到茶可以解毒,于是发现了茶的药用价值。后来才知道茶还可以解闷,帮助消化,才发现茶的饮用价值。经过广泛传播,茶最终风靡全球,成为与咖啡、可可并列的世界三大饮料。
执笔:、、赵