沈阳“面汤”介绍

沈阳汤面是汉族的传统手工艺品,历史悠久。它来源于民间生活,融入并美化了民间生活,是汉代农耕社会普通生活的缩影,对研究我国普通文化、民俗和思想意识具有一定的历史参考价值和艺术收藏价值。民间雕塑艺术百年来,“面汤”一直与“泥人张”齐名。面条,俗称江米人,是汉族特有的民间艺术。从汉代开始就有了雏形,直到清代才发展成为深受百姓喜爱的面塑艺术。