最好的谷物酒

最好的谷物酒

中国有成千上万种最好的粮食酒。经过几千年的历史沉淀,中国酒文化丰富多彩,白酒也叫烧酒。与其他白酒相比,白酒的酒精含量更高。以下是最好的五谷白酒给大家分享。

最好的粮食酒1,茅台

茅台是中国名酒之一酱香型白酒的典型代表,也是市场价值和品牌影响力最大的白酒品牌。酱香酒历史悠久,但规范化、标准化的酱香酒工艺是茅台建立起来的。

茅台也算是酱香型白酒工艺的集大成者,喝前酱香浓郁,中间口感丰富,层次细腻,回味微苦微甜,多种香型混合在一起而不凌乱,是毛式酱香酒的典型代表。

2.郭康1935

在茅台镇,传承同样的酿造工艺,郭康和茅台的风格和口感非常相似。郭康1935是郭康旗下最受欢迎的酱香酒。经过整整一年的酿造,取了七次酒,然后在坛子里存放了五年。这种酒是黄色和油性的,处于陈酿和成熟状态。

新酒的辣味早已经过时间的洗礼变得醇厚细腻。而且,这款酒是真正的坤沙酱香酒,具有收藏价值。很多朋友买新酒,喝盒装的老酒。过几年酒就更醇厚了,他们就能喝到飞天茅台的感觉了。

3.五粮液

五粮液是1952年由八个酿造车间联合成立的。于1959正式转型为“宜宾五粮液酒厂”,并先后被评为中国名酒、中国浓香型白酒代表。

五粮液采用600多年的古老工艺,16明代传承的老窖。它是用各种谷物酿造的。酒体口感华丽,入口惊艳。许多饮酒者喜欢这种浓郁的香味。

4.泸州老窖有限公司

泸州老窖是单粮浓香的代表,区别于五粮液的浓香。泸州老窖有限公司的味道更醇厚,有一种慢慢走出来的感觉,经得起细细品味。泸州老窖股份有限公司为其高端产品线树立了品牌:国窖系列,国窖1573品质不输五粮液,中低端以泸州老窖特曲为龙头。两个核心产品都是地理标志产品,销量极好。

5.衡水老白干

衡水老白干酒采用老五釜二排净工艺。经过地池发酵,工艺接近汾酒,口感比汾酒更醇厚浓郁。

很多人对老白干的印象就是苦,度数高。其实衡水老白干有高度酒和低度酒之分,比如十八酒厂系列,40度左右,口感柔和,醇厚绵软,67度,是老酒鬼的最爱。

最重要的是,老白干“醉得慢,醒得快,不上头”,很好。

6.剑南春

说到川酒,人们首先想到的是五粮液和泸州老窖股份有限公司,其实剑南春也是川酒。和五粮液一样,都属于川酒六朵金花。剑南春是一种五粮浓香型酒,口感浓郁,干净爽口,回味甘甜,回味悠长。今年剑南春展稳扎稳打,质量不变,积累了不少忠实粉。

7.郎酒

郎酒也是赤水河流域的酱香型酒厂,但风格与茅台截然不同。四川茅台总是将浓郁的香味融入酱香之中,醇厚却又突出了酸甜的感觉。酱料淡雅,混合了其他风味,回味少了些苦涩。有些朋友不太习惯浓浓的茅台酱香,可以试试香气浓郁的郎酒,这是非常好的入口。

8.汾酒

这两年汾酒一改之前的颓势,大力发展,推出青花汾酒系列高端产品。总营收连续几年大幅上升,现已跻身白酒前五。清香型白酒酿造相对简单,身体的沉重感弱于浓香型和酱香型白酒,所以价格一般较低,口感清爽,非常适合每天小团体聚会时喝上几杯。

9.西凤酒

西凤酒名声很大,但是真正喜欢她的人不多,主要是她的味道有点奇妙,介于浓香和清香之间。凤姐因第三次参加错香而落马孙山。为了迎合市场,西凤酒厂将口味调整为浓香型,突出酒的浓郁香气,其著名品牌为华山论剑系列。

10,洋河

很多酒友认为洋河是广告酒,不太喜欢。洋河早期的发展确实靠的是大力传播广告,但其酒厂也是有实力有历史的老厂。是以江苏“三沟一河”中的洋河为首吗?其质量可见一斑。

洋河以多种谷物为原料。在酒曲中加入豌豆和脚后跟,增加了花和水果的香味,使口感柔和、香甜、柔顺,风味淡雅、细腻,表现出老五珍浓香型白酒的特点。

极品五谷白酒2 01,郎酒酱香型白酒。

郎酒位于赤水河二郎镇,地处酱香型白酒酿造优质区。香气更加浓郁,有“浓浓带酱”的味道。

02.贵州习酒酱香型白酒

以当地优质糯高粱为原料,用小麦制成高温大曲,堆积糖化,精心勾兑,具有茅台酒的风味。

03、贵州赖茅酱香型白酒

直接与纯粮固态发酵的不同轮次酒、不同典型酒、不同年份酒勾兑,香气浓郁、饱满、纯正而不呛口。

04.酱香型白酒

汉酱酒以当地优质糯高粱、小麦、水为原料,精心酿造而成,无任何香气,酱香突出,典雅精致。

05.贵州王子酱香型白酒

茅台式以高粱、小麦、水为原料酿造,酱香浓郁,淡雅细腻,丰满醇厚,回味悠长,饮后无头。

06、贵州习酒酱香型白酒

以当地优质糯高粱为原料,将小麦制成高温大曲,经过八次发酵,九次蒸馏。喝的时候感觉不辣,醇厚,香甜。

07.郎酒红花郎酱香型白酒。

红花郎这款郎酒的酿造工艺不同于普通白酒,酱香堪比茅台。取龙洞1000米以下泉水,丰润醇厚,香而不艳。

08.贵州王子酱香型白酒

以优质高粱、小麦为原料,用当地甘甜的泉水。是经过科学酿造,长时间精心勾兑而成。它纯净而持久,空杯回味悠长。

09.五粮液酱香型白酒

以红樱桃糯高粱和优质小麦为原料,严格按照优质酱香型酒的比例制曲,选用优质基酒,使之成型,酱香突出,口感醇厚绵长。

10,国泰李国酱香型白酒

国台酒,小麦曲,二次投料,九次熟酿,八次发酵,七次采摘。酱香突出,淡雅细腻,口感醇厚爽口。

最好的粮食酒3 1,五粮春

五粮春是五粮液中最具五粮液风格的产品,已经生产了两代。第一代五粮春是五粮春的基础产品,畅销十年,性价比不错。其次是五粮液白酒,第二代五粮春推出,品质比一代略有提升,价格也有所上涨,但尚可接受。

五粮春风格浓郁,前段惊艳,后段干净,更适合配菜饮用。

2.茅台王子酒

茅台是中国酱香酒的代表。茅台不仅是白酒品牌,在群众心中也有着特殊的地位。很多正式场合,桌上放一瓶茅台,档次瞬间就上去了。茅台也是送礼的硬通货。即使在国宴和外交场合,茅台也经常被用作文化交流的工具。

但是,也正是因为这种历史文化地位,茅台的价格不断上涨,已经不再是一种实惠的白酒。普通饮酒者多喝王子酒、赖茅等茅台系列酒。

3.郭康1935

说到茅台,不得不提茅台旁边的郭康酒厂生产的‘这款郭康1935’。它的风格和茅台很像,但郭康酒主要是针对人民的口粮酒市场,所以它的产品性价比很高。

此酒是一款醇香的坤沙酱香酒,价格100元,品质极佳。其实贵州的酱香酒,尤其是茅台镇的酱香酒,比其他地方的更纯正。

郭康1935的原料是当地糯高粱,采用传统坤沙工艺固态发酵而成。严格遵循“12987”流程,采用1的全年周期进行酿造。为了提高酒的品质,基酒要窖藏5年以上,酒质堪比千元的高端酱香酒。

4、金沙回沙钻石五星

金沙回沙酒和茅枝酱香酒在口感上有很大的不同。金沙的酒在酿造的时候,过程中有两轮发酵,酯香会比较明显。这款酒一入口,酱香中夹杂着烤香。酒味扩散后,酸甜的感觉遍布口腔,有点类似四川酱香酒,回味中有淡淡的小麦和芝麻的味道。风格很有特色,感兴趣的朋友值得一试。

5.桂林三花酒

米香型白酒的酿造工艺相对简单,但工艺与主流大曲酿造有很大不同,而是采用小曲固态发酵酿造,原料不是高粱而是大米。酒甜润,有花蜜香气,入口柔和,入口干净清爽,抗甜明显。饮后唇齿留香,在我国广大南方地区十分流行。因其价格低廉,口感好,是人们口粮酒的首选。

6.沱牌T68

沱牌是四川“六朵金花”之一,浓香型白酒驰名中外。无论是早期流行的沱牌酒,还是后期推出的高端舍得酒,在白酒市场都有很高的知名度。

为了进入轻瓶定量酒市场,沱牌酒推出了T68和T88两个特级标准产品。它的基酒有一定的存放时间,远高于普通的轻瓶酒,是100%纯粮酒。

T68,由于陈酿,酒香更加淡雅,酒液醇厚顺滑,有明显的酯类香气,下喉有微辣感,微甜,整体均匀。日常价格维持在70-80,在同价位中做口粮酒已经很不错了。

7.老白粉10

历史上,汾酒经历了三次辉煌,有四千年的历史,也是中国白酒的起源地之一。建国后汾酒也多次被用于国宴。

汾酒具有“人口少,口甜”的特点,因入口好而受到饮酒者的喜欢。老白粉是低端口粮酒,瓶身设计简洁大方,酒体甜美,销量很高。

8.洋河之蓝

洋河是个软香的品牌,海之蓝是它最畅销的品牌。不能说有什么特别的优点,但优于入口绵软香甜,口感清澈干净,没有杂味。它也是配给酒中的绝佳选择。不过海蓝的后效有点强,注意不要喝多了。

9、西风青颈

西凤酒肯定都听说过,但真正喝过的人不多。众所周知,西凤酒不仅是中国名酒,也是历史文化名酒。古称秦酒或柳林酒,早在唐代就被列为名贵酒。

可惜今天的西凤酒,因为品牌太乱,形象和口碑受到了很大的牵连,在走出陕西的路上遇到了各种“水土不服”,中国很多人都没喝过。

在老酒友心中,印象最深的就是这款青颈西凤,融合了浓香型酒和清香型酒的一些技法,风格“浓而不腻,鲜而不闷”,入口酒味醇厚淡雅,酒体和谐酣畅!

10,老桂东

老桂东是一款性价比不错的东乡酒,但酒友们对他的评价却颇为两极分化。酒没有错,主要是看味道对不对。

因为在东乡型的酿造过程中添加了中草药,味道太独特了,本来就是很小众的味道。擅长这种味道的人觉得自己老了,有活力,喝不下去的人觉得怪怪的,臭臭的。

以上是饮酒者评选出的十大口碑最好的口粮酒。你还喝过什么好酒?欢迎分享!