“龙王丹药养青稞,王母娘娘玉液酿酒。”这是什么关于青稞酒的神仙故事?
高原地区的人就是这样。大部分都是藏族,生活方式很粗鲁。甚至一度被认为是野蛮的代表。众所周知,高原地区的人们热爱家乡,向往美好生活。尤其是对于远道而来的客人,高原人的热情是意想不到的。
千万不要认为高原上的人是一群爱喝多了的人,他们的日常消费是不允许的。虽然青稞酒对生活很重要,会用来增添气氛,但它也更好地体现了高原的自律生活和经过古今精心传播的酒文化。
说起青稞酒的来历,不谋而合的是人们心中的藏神惊奇。他们如此喜爱青稞酒,是因为青稞酒给神灵带来了内心的感激。相传,古代王的母亲在宴会上派一匹马去收集食物。在回去的路上,他不小心把仙女扔在了王龙山脚下。从这一刻起,麦田立刻养活了当地高原地区的人民。
之后,即将参加陶涛宴会的龙王被路中间的青海湖吸引住了。为了通知沿途为仙人饮茶的老妇人,留下郝瑶池在这里做准备,在甘井“青稞酒”里化为水,用井水和大麦酿造。当然,这只是一个神话,但高原人群的口碑足以说明他们对青稞酒的深深敬意。
青稞适应了高原的恶劣气候,为高原地区的人们提供了活的食物。青稞酒独特的口感,让高原深深爱上了青稞酒。高原人本身就深受佛教的影响,对神仙也是极为了不起的。