谁能告诉我“石磨”的由来和历史，或者与石磨有关的创作？
圆形石磨出现的时间上限
磨，本来叫？汉朝叫磨丁。它是什么时候诞生的，目前很少有人能回答这个问题。据《世本》等文献记载，“如失？”据推断，我国圆形石磨的使用始于战国早期。因为公伯就是鲁班的意思，而且鲁班和墨子是同时代的人(公元前475-376)。但长期以来，人们对《世本》中的记载是否正确一直持怀疑态度。中国著名的建筑机械史专家刘仙洲教授只是谨慎地断定，石磨至少在两千年前就应该使用了？①。
在论证之前，首先要搞清楚圆形石磨诞生之前所需要的生产技术条件。也就是说，圆形石磨在诞生之前，当时能达到什么样的生产技术水平，促使它诞生的社会因素有哪些？众所周知，所谓圆形石磨，分为上下两个风扇，两个风扇都是用一定厚度的大石头雕刻成扁平的圆柱体，下风扇中间有一根短立轴，是铁制的，上风扇中间有相应的空心套筒。两个风扇合在一起，下风扇固定，上风扇才能绕轴旋转。同时，在两个风扇的接触面上有一个空腔，称为“研磨室”。内孔周边有磨齿，上磨有磨眼。可见制作一个石磨的工序之多，雕刻之难。铁器尚未出现的时代，不可能出现石磨。
据有关专家考证，我国冶铁技术的发明是在春秋末期。春秋晚期江苏六合程桥出土的一块铁块，经过科学分析，是白口铁。这是中国最早出土并经过科学分析的生铁，也是世界上最早的生铁。用生铁铸造工具始于战国早期，到战国中后期，中国已广泛使用铁器。目前该时期出土的铁器多达16种？②.然而，这是否意味着《世本》记载了“公共工程？”一定是正确的吗？单从冶铁技术发明的时间来看，石本出现石磨的时代是不会有问题的。但问题没这么简单。不是鲁班发明的，也可能不是鲁班那个时代发明的。应该是劳动人民集体创造的。可能是鲁班之前或者之后发明的。下面我们可以看看考古提供的这方面的资料。
据笔者所知，石磨的考古发现属于战国时期，河北邯郸市仅有一例。而且报告太简单，没有图片，也没有维度。就在出土的遗物石器后面，写着:“有大小石磨、石臼、石锤、石板、柱基等。”？③不能为我们研究这个问题提供可靠的材料。现在可以认定为石磨的考古发现，年代最早的应该是陕西临潼秦石材加工厂遗址出土的石磨。磨机“直径54厘米，厚度7厘米，磨机中间有一个5×5厘米的方形轴孔，内圈附近有一个直径20厘米的平面，从外面有四圈螺旋槽隔开的研磨槽”？④.这是下一个粉丝。其次，河北汉墓出土的完整石磨。磨机分为上下两个风机。上扇的表面中心是一个周边凸出的圆形凹槽，里面有一根横梁。两边都有长方形的洞。底部布满圆巢状磨齿，中心略凹。下扇的磨齿也是圆巢状，表面略凸起。该中心有一个圆柱形铁轴，研磨高度为18，直径为54厘米。铜漏斗上部大口小腹，腰外施宽带纹，上口径94？5.下口径29，高34 cm。从上口向下至16 cm，漏斗内壁水平向外延伸，彼此相对，其跨度超过石磨直径，说明四爪最初装有支撑石磨的木质装置。⑤.此外，在公开报道的考古资料中，还有一座秦都溧阳出土的石磨，在原报道中被鉴定为秦代遗物。其实从磨的大小和形状来看(只有上扇)，很像满城石磨。特别是磨齿，又圆又窝，有人觉得可能是韩磨？⑥.现在先不说郑庄临潼出土的秦代石磨与满城汉墓出土的石磨是否一脉相承，仅从以上材料来看，我国圆形石磨的使用时间最早可以追溯到秦朝。如果考虑到秦朝在中国历史上存在的时间非常短，那么把中国的圆形石磨开始使用的时间定在战国晚期还是成立的。当然，《世界书》这本书上说，“像输？”有传奇性质，光靠是不够的。那么为什么圆形石磨会诞生在普遍铸造铁制农具的战国中期呢？恩格斯曾说“一旦社会出现一种技术需求，这种需求会比十所大学更能推动科学前进”？⑦.作者认为，我国圆形石磨的诞生是大豆和小麦在粮食加工技术上的需要。早在战国以前，中国北方虽然已经种植了大豆和小麦，但这两种作物在整个作物中并不占据首要地位。到了战国时期，尤其是大豆，已经成为中国北方的主要粮食作物。在这一时期的文献中，经常提到“米、粟不够，民必饥。”？⑧“圣贤治市，跳蚤出不去，小米云集，故小米多，民以食为安。”？⑨“圣贤治天下，使黍如水火，为黍添水火，人怎能不近人情？”？10“小米隐藏的很深”？11，“种树聚粟”？12，“都是绣衣吃小米的人”？13。大豆也是。可见大豆在战国时期已经超越了任何一种粮食作物，大豆很容易脱粒，但是如何加工食用呢？在当时，磨是一种急需发展的食品加工工具。磨坊的诞生不仅改变了传统的大豆和小麦的食用方式，也促进了小麦的大规模普及和种植。从“颗粒食品”变成“面食”，是中国饮食史上的一大进步。根据一些专家的研究，圆形石磨的诞生最初并不是为了加工谷物。
面粉，而且更有可能把农作物加工成液体纸浆？14，如麦浆、米浆、豆浆等，而大豆更有利于这种加工。河北满城汉墓出土的圆形石磨，用于纸浆加工。所以我们说圆形石磨诞生于战国晚期，是基于生产技术和社会需求都比较成熟。
圆形石磨的发展如何？
据陈文华先生说，圆形石磨是由石磨发展而来的？15。那么石磨板的发展如何呢？原粮加工工具石磨的开发产品是什么？石磨、圆形石磨、石磨之间是什么关系？这是一个必须澄清的问题。我们来看看考古提供的这方面的资料。
如果圆形石磨真的是由石磨发展而来，那么考古中石磨圆盘的发现应该早于考古中圆形石磨的发现，但事实恰恰相反。目前公开的资料中没有发现石磨的案例。随葬品中发现的石磨模型陶磨，仅在河南安阳张生墓中出土过，年代为隋？16，与圆形石磨考古发现的实际年代相差700年左右。既然圆形石磨不是由石磨板发展而来，那么它和石磨板是什么关系呢？笔者认为两者之间还是有继承和发展的关系，但并不像陈文华先生所说的，圆形石磨是由石磨板发展而来的。相反，石磨是由圆形石磨发展而来的。这不仅可以从它们的时序上证明，也可以从它们在设计原则上的差异上证明。圆形石磨和石磨盘的下部，即底盘，是一个固定的圆形平面石盘。磨机的下风扇有齿且是凸的，而石磨盘的齿是平的或无齿的，两者在底盘中央都有一个立轴。加工粮食时，石磨的上风扇和石磨的石碗绕轴旋转。不同的是，石磨是通过上下磨齿的接触进行研磨，石磨是通过研磨板与石材曲面的接触进行粉碎。石磨加工后的谷物通过上风扇研磨孔进入研磨室，通过研磨风扇的旋转研磨出研磨间隙。属于封闭式处理。石磨是一种开放式加工，将加工好的粮食直接铺在石磨板上，经过石磨多次粉碎后去壳。在这里，我们不妨把底扇和磨盘看作底扇，因为它们除了大小不同之外，形状基本相同。更何况，在圆石磨诞生之前，就有一个社会生产是否急需的问题。因此，圆形石磨不是由石磨发展而来的。反之，可以认为石磨是由石磨发展而来的。
前面我们否定了圆形石磨是由石磨板发展而来的说法。那么圆形石磨到底是从什么发展而来的呢？考古提供的材料表明，作为粮食加工工具的石磨和石碾杆已经退出历史舞台，取而代之的是被杵臼敲打过的。据马先生考证:“用与相结合的春捣法代替磨盘、棒磨法，大概是仰韶文化中期以后逐渐推广的。在宗法社会里，杵臼做米饭是可能的。
成为妇女和青少年的主要家务工作之一。这一观点不仅可以从中期以后仰韶文化遗存中频繁发现的石杵中得到证明，而且在古代文献中也有确切的记载。相传黄帝、尧舜时代，‘断木为杵，掘地为臼；杵臼的制度，全民皆助”，我们可以看到，在氏族社会后期，人们已经广泛使用杵臼来加工谷物。"?17从仰韶文化中期的“断木为杵，掘地为臼”时代到圆石磨的出现？%