世界上有哪些著名的食物?
松茸对于日本人就像松露对于法国人一样,被认为是食用菌中最好的美味。松茸主要生长在中国、日本、韩国、美国、加拿大、芬兰和瑞典。之所以罕见,不仅是因为它的生长速度慢,还因为它的收藏难度大。松茸一旦开伞,香味就会大大流失,必须在刚出菇时连根挖起,采集者需要丰富的经验。
第九名:威斯汀酒店的百吉饼
从外面看,它可能只是一个普通的百吉饼,但它有很多干鲲在里面。纽约威斯汀酒店的主厨弗兰克·图亚格(Frank Tujague)在这款百吉饼中加入了少量的白松露奶酪和枸杞雷司令葡萄酒果冻,得到了世界上最贵食材之一白松露的加持,自然价格不菲。
第八名:龙虾煎蛋卷
煎蛋卷的制作非常简单,纽约艾美公园的诺玛餐厅曾经推出过豪华版的煎蛋卷。龙虾肉和65,438+00盎司的Sevruga鱼子酱被添加到由六个鸡蛋制成的煎蛋卷中,这使得龙虾馅的煎蛋卷价值65,438+0,000美元。这款煎蛋卷还有豪华版,只加了1盎司鱼子酱,价格是100美元。高配版蛋卷历史销量12份,轻奢版每年销量50份左右。
第七名:卡夫和牛眼牛排
日本肉牛是世界上公认的品质最好的肉牛,肉弹子明显,也被称为?雪花?。最好的牛肉来自神户,牛肉用啤酒喂养,在生长过程中经常按摩,以保证肉质的嫩度。纽约Craftsteak餐厅一份牛眼牛排的价格高达2800美元。
第六名:孟买巴西海鲜珍品咖喱
巴西,孟买,为英国电视节目“谁想成为百万富翁?获胜者设计了一道土豪级别的菜。这道海鲜珍品咖喱食材齐全,包括德文蟹、白松露、金叶子贝鲁加鱼子酱、镀金苏格兰龙虾、4只鲍鱼和5个鹌鹑蛋。
第五名:多米尼克?Crolla 007皇家披萨
多米尼克。Crolla是一位苏格兰厨师,他喜欢用披萨来创作肖像。他决定创造自己的007皇家比萨,尽管007系列电影的制片人并没有委托他。这款12英寸的披萨馅料包括浸泡在干邑中的龙虾、浸泡在香槟中的鱼子酱、番茄酱、烟熏苏格兰三文鱼、意大利烟熏火腿、鹿肉和复古香醋。最棒的是,比萨饼用24克拉的金片装饰。
第四名:黑西瓜
黑皮西瓜是一种罕见的东西,黑皮西瓜的Densuke品种更为罕见,只产于日本北海道。这种西瓜每个收获期产量只有几十个。之所以这么贵,是因为它的硬度和脆性完美,甜度无与伦比。一个17磅的电介黑瓜价值6100美元。
第三名:西张王瓜
比起超市里堆成小山的瓜,浴霸王算得上瓜界的贵族了。是消费者梦寐以求的极品瓜。为了卖出这种瓜,甚至举办了一场特别的拍卖会。在2008年的一次拍卖会上,* * *有超过65,438+000个产自日本西漳的甜瓜,最完美的一个卖到了近23,000美元。买方是一家海鲜餐馆的经营者。
第二名:艾玛斯鱼子酱
艾马斯鱼子酱是伊朗生产的极其罕见的食物。鱼子酱是一种珍贵的原料,但是艾姆斯鱼子酱的稀有性使它更有价值。想找一家卖这种鱼子酱的店?大海捞针?一般困难。目前,已知唯一能买到艾姆斯鱼子酱的商店是Caviar House & amp;普鲁尼耶.这家店的艾马斯鱼子酱以公斤为单位出售,用24k金罐包装,价格为25000美元。如果只是想尝一尝,可以买一个小罐子,价格1250。
第一名:意大利阿尔巴白松露